Enogastronomía
Jornadas "Buscasetas Tierra de Sabor 2022": recetas de 160 restaurantes y bares de Castilla y León para elegir
27/oct/22
Los menús micológicos se podrán disfrutar desde el 29 de octubre al 13 de noviembre
La cocina en miniatura se ha unido a la iniciativa lo que…
Enogastronomía
Innova Chef: más metros y más innovación para "tirar" de la Zamora Olvidada
17/oct/22
Los hermanos Gerardo y José Fidalgo Vecino, junto a Manuel Ledesma, invierten dos millones de euros para ampliar en 500 metros cuadrados la…
Enogastronomía
Miguel y su Café Numancia, reconocimiento de la Guía Repsol a título póstumo
17/oct/22
Otros tres establecimientos zamoranos reciben los soletes de Barrio, una nueva categoría para reconocer esos lugares apetecibles que recomendarías a…
Enogastronomía
Zamora ya estudia propuestas para una nueva edición de Fromago en 2024
10/oct/22
Los empresarios e industriales queseros felicitan a los zamoranos y administraciones por el éxito de la feria
Enogastronomía
Fin de Semana de Mariscada en el Hotel Rey don Sancho de Zamora
06/oct/22
Mes con "r" un fin de semana de aprovechar los frutos del mar llegados en exclusiva para el disfrute de los zamoranos y visitantes que quieran…
Enogastronomía
Se busca la mejor receta de Sardina de España
26/ago/22
Candás convoca el I Campeonato Amateur MA KE XEF, dotado con un premio de 2.000 euros
Enogastronomía
Vienen para quedarse en Zamora: los nuevos negocios de comida "para llevar"
29/jun/22
Dos nuevos establecimientos zamoranos se suman al boom de la comida a domicilio
Enogastronomía
La zona de los pinchos de Zamora recupera otro espacio para el tapeo
26/jun/22
El Bar Marbella reabre sus puertas con imagen renovada y nueva propietaria
Enogastronomía
El futuro de la viticultura de Zamora y Portugal ante el cambio climático: mejor utilización del agua y plantar en terrenos menos cálidos
25/jun/22
El XVI Encuentro Duero/Douro, Patrimonio Común, que se clausura hoy en la UNED, aborda los problemas que plantea el calentamiento global en España y…
Enogastronomía
Arguiñano se rinde a la cocina de Zamora
04/jun/22
El chef vasco promociona en Cocina Abierta una receta de bacalao a la tranca o a la zamorana con pimientos asados
Enogastronomía
Las tres bodegas de Zamora que buscan mercado en Alemania
15/may/22
El sector vitivinícola de Castilla y León batió récord de exportaciones en 2021 alcanzando los 215,6 millones de euros, un 28 % más que en el…
Enogastronomía
Santiago Mohedano, el "jardinero" de los quesos que vende Zamora por medio mundo: de Montenegro a las pistas de tierra que pisa Nadal
23/abr/22
"Flores de Queso", la empresa que creó hace año y medio este emprendedor originario de Manganeses de la Lampreana, estará en la zona VIP del…
Enogastronomía
El 90 % de empresas y productos galardonados en los Premios Artesanos alimentarios 2022 pertenecen a Tierra de Sabor
30/mar/22
El premio de oro en la categoría Tierra de Sabor ha sido para el queso cremoso de Montequesos, de Villanubla (Valladolid)
El 92 % de los…
Enogastronomía
La participación de Tierra de Sabor en Madrid Fusión pone al máximo nivel gastronómico los productos de Castilla y León
29/mar/22
La marca de garantía de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural es la encargada de entregar el premio a la bodega más sostenible,…
Enogastronomía
Otro premio para la miel de Zamora
25/mar/22
Las Obreras de Aliste CB, de la pequeña localidad alistana de Gallegos del Campo, ha sido galardonada con la "Medalla de Oro" en los Mediterranean…
Enogastronomía
Tierra de Sabor, embajadora de la calidad agroalimentaria de Castilla y León en Madrid Fusión
25/mar/22
A partir del lunes, día 28, la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural se encargará de apoyar al sector agroalimentario a través de…
Enogastronomía
Regresa "De Tapas por Zamora", tras dos años de parón por la pandemia, con nuevos premios
22/mar/22
Los votantes entrarán en el sorteo de un viaje por España valorado en 1.000 euros