Enogastronomía
Cierra el Bar Ambigú: fin de una época en Los Bloques
14/may/25
El Bar Ambigú cierra sus puertas: adiós a un referente del barrio de Los Bloques
Enogastronomía
Sayago reivindica su sabor y su vitalidad con la segunda edición de 'Sabores de Antaño'
14/may/25
Durante un mes, una docena de restaurantes de la comarca ofrecerán menús tradicionales a base de productos locales, con el objetivo de atraer…
Enogastronomía
De París a Nueva Delhi, sin salir de Zamora, abre King Delhi Indian Cuisine
13/may/25
Zamora amplía su mapa gastronómico con una nueva y sabrosa incorporación: King Delhi Indian Cuisine , el primer restaurante de comida india de la…
Enogastronomía
Las ranas de Sayago conquistan a los mejores chefs de Castilla y León
12/may/25
La comarca de Sayago ha sido este fin de semana el epicentro gastronómico de Castilla y León. Cerca de medio centenar de cocineros de la…
Enogastronomía
El Restaurante Riazor trae el sabor de Perú a Zamora
10/may/25
Desde Riazor aseguran que traer el Perú a Zamora no fue solo un anhelo, sino una promesa que siguen cumpliendo cada día
Enogastronomía
Nuevas ayudas para el enoturismo en Zamora, abiertas las subvenciones a las Rutas del Vino
30/abr/25
Estas ayudas buscan consolidar las Rutas del Vino como productos turísticos innovadores, integrando el patrimonio vitivinícola con los servicios…
Enogastronomía
El Garbanzo de Fuentesaúco, embajador zamorano en la final nacional de 'DesTAPA las legumbres'
27/abr/25
El jurado de esta segunda edición estará presidido por la popular chef Samantha Vallejo-Nágera, acompañada de expertos como el cocinero Teo…
Enogastronomía
El dos y pingada, el plato más demandado del Domingo de Resurrección
19/abr/25
Además, algunos establecimientos hosteleros de la ciudad preparan menús especiales para ese día, haciendo que la tradición no solo se mantenga, sino…
Enogastronomía
El sabor de la Semana Santa según Jonatan Garrote: bacalao confitado con cítricos, crema de tubérculos y verduras aliñadas
19/abr/25
El chef zamorano propone una receta elegante y llena de matices para reinventar el clásico bacalao de Cuaresma
Enogastronomía
Sabores de Semana Santa en Ricobayo: un menú con alma zamorana y vistas al embalse
15/abr/25
A solo 15 minutos de Zamora, el restaurante de la Playa de Ricobayo ofrece un menú especial para Semana Santa con lo mejor de la tradición…
Enogastronomía
Dos restaurantes de Zamora reciben la placa de 'Recomendado MICHELIN' en la edición 2025
14/abr/25
Estas placas, visibles en la entrada de los restaurantes seleccionados, no solo acreditan su calidad gastronómica, sino que también refuerzan su…
Enogastronomía
Abre en Zamora un kiosco-panadería en la avenida Príncipe de Asturias
14/abr/25
El nuevo local ofrecerá bocadillos y zumos naturales, con acceso permanente a productos básicos a través de máquinas expendedoras
Enogastronomía
Un nuevo local abrirá en la calle de Los Herreros
13/abr/25
Zamora contará con una nueva propuesta hostelera a partir de este lunes 14 de abril
Enogastronomía
Las Aceitadas de Zamora, un bocado tradicional con el sello del chef Jonatan Garrote
13/abr/25
El chef zamorano comparte su versión de este dulce típico que cobra vida entre aceite aromatizado, harina zamorana y el sabor inconfundible del…
Enogastronomía
“Al Andalus” de Víctor Manuel Suárez Mora, mejor cóctel Panizo del año 2025
07/abr/25
El jurado de esta edición ha contado con reconocidos expertos del sector, entre ellos la Master of Wine Almudena Alberca, el presidente de FABE Juan…
Enogastronomía
La hamburguesa zamorana ‘Qlona’ arrasa en Cáceres y gana el premio a la mejor de España
06/abr/25
La creación de Qlona Smash Burger se impone en The Burger Cup con una receta de doble carne, panceta y queso ahumado que conquistó al público…
Enogastronomía
El Road Show de Vinos en EE.UU. abre nuevas oportunidades para las bodegas de Zamora
05/abr/25
La Junta ha aprobado un Marco de Actuaciones para el Impulso a la Internacionalización por valor de 16,5 millones de euros para hacer frente a las…
Enogastronomía
La Alacena de Tobi lanza su menú de Vigilia por Semana Santa
03/abr/25
El establecimiento zamorano ofrece un lote con productos típicos como "garbanzos de Fuentesaúco, chicharrillo en escabeche y aceitadas"
Enogastronomía
Zamora se une a ACEVIN en plena apertura de candidaturas para la ‘Ciudad Española del Vino 2026’
02/abr/25
La capital zamorana entra en la Asociación Española de Ciudades del Vino, impulsando su presencia en el sector enoturístico nacional
Enogastronomía
Óscar Somoza, presidente de honor de AZEHOS: 36 años de entrega a la hostelería zamorana
01/abr/25
Óscar Somoza, presidente de honor de AZEHOS: un homenaje a 36 años de entrega por la hostelería zamorana
