Antonio Gayoso Escaja presentó el proyecto Bendita Locura, empresa que elabora vermut y que brotó en marzo de 2019

Su Queso Viejo puro de Oveja impresionó sobremanera a los expertos más ilustres del mundo para conseguir este galardón

La Feria Internacional de Queso se celebrará en la ciudad en septiembre de 2022

Con esta receta de huesos de santo se puede preparar este dulce tradicional en casa de forma sencilla y con pocos ingredientes, tarde de asueto y frío otoñal o toques de queda que dejan rienda suelta…

El día de Todos los Santos, la tradición nos lleva a las pastelerías. En estos días es tradicional comer en los postres y también entre horas los deseados buñuelos, también los huesos de santo…

El certamen culinario tendrá lugar del 30 de octubre al 14 de noviembre en el que la hostelería ofrecerá menús y tapas preparados con este alimento como materia prima principal o parte de la receta

El Primer premio al queso semicurado para Laurus, estaba acompañado también por otros dos para las industrias queseras de Zamora uno para Quesería la Antigua con un primer premio también otro para…

La visita realizada el pasado fin de semana se enmarca dentro del proyecto EU4Business cuyo objetivo es apoyar el desarrollo comercial, la creación de empleo y la inversión entre España y Ucrania

El Consejo de Gobierno ha modifica las medidas de control y prevención frente a la COVID-19 del Acuerdo 100/2021 y referidas al sector hostelero y de restauración, eliminando la obligación de…

La abuela de MasterChef recibirá el galardón el 17 de octubre en Madrid

La presente edición cumple su vigésimo aniversario y lo celebra con unas jornadas del 30 de octubre al 14 de noviembre.

La XVIII edición nacional y X internacional de este prestigioso concurso de vino se celebrará del 14 al 17 de octubre en Valladolid El periodo de recepción de muestras está abierto hasta el 8 de…

Las rutas del Vino han sido protagonistas esta tarde en Ruesga dentro de la feria del turismo de naturaleza

El domingo será día de celebrar la Virgen de los Herreros pero hay más miedo en la celebración que lucha por los derechos y por algo que nunca tuvieron claro las autoridades, en un bar se está más…

Tres chefs zamoranos han copado la grabación en la playa de Viliquella en Sanabria de una de las semifinales del programa de cocina realitie de la 1 de TVE Master Chef junior. Los equipos rojo y azul…

El próximo 22 de septiembre, la provincia de Zamora tomará de nuevo relevancia gastronómica, la productora de Master Chef Junior ha elegido el Lago de Sanabria como lugar de grabación para un…

La ASOCIACIÓN INDEPENDIENTE DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DE ZAMORA (PINZA) anuncia el lanzamiento de su página web, donde podrás conocer de primera mano a los productores.

Las lluvias de esta semana han dado al bosque de nuevo el protagonismo del otoño y la recolección de setas y hongos. La inminente llegada del otoño marca la comarca de Sanabria y la lluvia hace que…