La Mencía Selección Tinaja 23, de Bodegas Pascual Fernández – Frontera Natural, ha sido reconocida entre los 5 mejores vinos tintos de España en los Premios a la Excelencia 2025 (CIVAS Excellence Awards), tras obtener 99 puntos en cata doble a ciegas y recibir la medalla Gran Oro, la máxima puntuación otorgada a un tinto en la VI edición del certamen.
El jurado describió el vino como “una obra maestra, que demuestra un equilibrio que le acerca a la perfección”. Este reconocimiento sitúa a la Mencía de Arribes en lo más alto del panorama vitivinícola español, compitiendo con otros cuatro vinos que lograron la misma puntuación.
El vino Siete Peldaños Mencía Selección Tinaja 23 proviene de viñedos centenarios situados en pequeñas parcelas conocidas como “cortinas” en Villalcampo y Fermoselle, dentro del Parque Natural de Arribes del Duero. La uva se fermenta y cría en tinajas de barro durante nueve meses y posteriormente envejece al menos 15 meses en botella bajo tierra, en bodegas subterráneas de granito, lo que le otorga una intensidad frutal, mineralidad y carácter únicos.
Además de la Mencía, la bodega ha obtenido 97 puntos para su rosado Siete Peldaños Verdejo Colorao, situándose al frente de la categoría de rosados, así como otras cinco medallas de oro para Siete Peldaños 1857 (tinto), Siete Peldaños Mandón 21 (tinto), Siete Peldaños Mandón Rose 23 (rosado) y Siete Peldaños Variedades Olvidadas 2020 (blanco).
Estas distinciones consolidan a Bodegas Pascual Fernández Frontera Natural como una de las bodegas revelación de 2025, especialmente por la recuperación de variedades minoritarias en peligro de extinción, como el Verdejo Colorao.
Sobre Bodegas Pascual Fernández – Frontera Natural
Ubicada en Fermoselle, la bodega es un proyecto familiar asentado en cuatro bodegas históricas excavadas en roca de granito, con viñedos centenarios en terrazas sobre el Duero y el Tormes, dentro de la Reserva de la Biosfera de Arribes del Duero.
Gracias a este entorno y a técnicas tradicionales de elaboración en tinaja, barrica y botella, la bodega consigue vinos con evolución, carácter y expresión del terruño, destacando especialmente en tintos y rosados monovarietales de uvas autóctonas.
