El XVI Encuentro Duero/Douro, Patrimonio Común, que se clausura hoy en la UNED, aborda los problemas que plantea el calentamiento global en España y el país vecino
Aunque el presidente de la…
El sector vitivinícola de Castilla y León batió récord de exportaciones en 2021 alcanzando los 215,6 millones de euros, un 28 % más que en el ejercicio anterior, situándose en el sexto puesto a…
"Flores de Queso", la empresa que creó hace año y medio este emprendedor originario de Manganeses de la Lampreana, estará en la zona VIP del Mutua Open de Madrid y en el Salón Gourmets …
El premio de oro en la categoría Tierra de Sabor ha sido para el queso cremoso de Montequesos, de Villanubla (Valladolid)
El 92 % de los artesanos alimentarios trabajan en el medio rural
La marca de garantía de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural es la encargada de entregar el premio a la bodega más sostenible, que en esta ocasión ha distinguido a la…
Las Obreras de Aliste CB, de la pequeña localidad alistana de Gallegos del Campo, ha sido galardonada con la "Medalla de Oro" en los Mediterranean Taste Awards
A partir del lunes, día 28, la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural se encargará de apoyar al sector agroalimentario a través de talleres, ponencias y catas dirigidos a la…
El espacio gastronómico Zamorano se expande en breve. Se abre la calle Cervantes esquina Pablo Morillo a un nuevo enclave donde habrá un nuevo templo de las "tabernas".
Mantenemos la tradición y en esta semana en la que el Carnaval inundará la provincia les contamos de la mano de Tino Santiesteban como hacer unas flores de carnaval dignas de la mejor confitería o…
Roberto Morales o Robergrill como se denomina en la red Tik Tok es otro de los fenómenos virales, que en este caso que tiene mucho que ver con al cocina y el asado o la parrilla sobre tod, pero…
Esta mañana se llevó a término la subasta de la trufa negra de la Diputación de Zamora, un ejemplar de más de 250 gramos que ha salido a un precio de 250 euros importe por el que se ha adjudicado al…
Una villaralbina emprendedora en Salamanca , Lorena Gallego, es la protagonista de nuestra historia, otra de las exiliadas zamoranas regenta junto con su marido una hacienda complejo que cuenta con…