Enogastronomía
El Bar Dativo reabre en Zamora
07/feb/25
La chef venezolana Flor Sánchez toma las riendas del local
Enogastronomía
Un nuevo bar abrirá en Zamora con una degustación de tapas y vinos
31/ene/25
El establecimiento, situado en la calle de los Herreros, celebrará su inauguración el 6 de febrero
Enogastronomía
GALERÍA | La Sanantonada solidaria reúne a decenas de personas en la Plaza Mayor
18/ene/25
Enogastronomía
La Sanantonada solidaria reúne a decenas de personas en la Plaza Mayor
18/ene/25
El evento, con un menú preparado por el cocinero Engi Ignat, destinó su recaudación a apoyar los proyectos de Azayca
Enogastronomía
Cómo hacer el auténtico Roscón de Reyes de Zamora en casa
02/ene/25
Prepara en casa este delicioso y tradicional Roscón de Reyes con los sabores únicos de Zamora
Enogastronomía
La Cena de Nochevieja en Zamora
31/dic/24
Las mesas zamoranas se llenan de recetas que honran la rica tradición gastronómica de la provincia en la última noche del año
Enogastronomía
Fiyuelas zamoranas, sabor, tradición y calor invernal
30/dic/24
Estos pequeños aros de masa frita, crujientes por fuera y esponjosos por dentro, se han convertido en un icono de la tradición gastronómica
Enogastronomía
Estos productos de Castilla y León estarán presentes en MasterChef Junior
26/dic/24
El emblema de los productos de Castilla y León, Tierra de Sabor, será el gran protagonista del segundo episodio de MasterChef Junior 11, que se…
Enogastronomía
Este salchichón ibérico zamorano se corona en Frankfurt
19/dic/24
La empresa zamorana, con más de un siglo de tradición, conquista uno de los certámenes gastronómicos más prestigiosos del mundo gracias a su receta…
Enogastronomía
El Numancia ya tiene fecha de apertura, te lo contamos
16/dic/24
El mítico Numancia, uno de los bares más queridos de la ciudad, está a punto de renacer tras dos largos años de cierre. Este lugar, que ha sido…
Enogastronomía
Navidad gastronómica con La Santa Merienda en el Mercado de Abastos
16/dic/24
Disfruta de un vermú con maridaje y un menú especial para socios en un ambiente único
Enogastronomía
Tradición y sabor en la Avenida de Portugal, la Valenciana endulza la Navidad en Zamora un año más
08/dic/24
La Valenciana endulza la Navidad en Zamora con su emblemático turrón 1947: tradición y sabor en la Avenida de Portugal
Enogastronomía
La sopa de marisco, el plato estrella de la Navidad
08/dic/24
Aunque la receta clásica sigue siendo la más popular, cada vez más familias optan por versiones más ligeras o innovadoras
Enogastronomía
La castaña china, una amenaza crítica para el sector zamorano
30/nov/24
Santiago Pereira, experto nacional en castañicultura, advierte en Trabazos sobre el impacto de este producto foráneo en un mercado ya debilitado y…
Enogastronomía
Sabores de otoño: recetas con productos de temporada
30/nov/24
Desde platos tradicionales que nos traen a la memoria momentos familiares, hasta creaciones modernas que desafían la creatividad. Prepara tus…
Enogastronomía
Zamora lleva su excelencia gastronómica a Vigo con la XI Jornada Gastronómica
29/nov/24
Durante el evento, se presentó un menú elaborado con productos de alta calidad que forman parte de las marcas promocionales Alimentos de Zamora y 10…
Enogastronomía
Mar Marcos lleva a Fermoselle al Concurso Nacional de Cocina con Trufa Negra
27/nov/24
La chef del Restaurante España participará en el II Concurso Nacional de Cocina con Trufa Negra, representando a Zamora en un certamen que reúne a…
Enogastronomía
Los restaurantes El Ermitaño y Lera renuevan sus Estrellas Michelin y consolidan a Zamora en la élite gastronómica
27/nov/24
En esta edición de la Guía MICHELIN, 291 restaurantes han sido reconocidos, con un incremento notable de nuevos galardones
Enogastronomía
Las dos "ces" de Elier Ballesteros
24/nov/24
Cachopo y Croquetas, nuevas delicias de una casa que es referente en embutidos
Enogastronomía
La Posada Real Castillo del Buen Amor y El Hato y el Garabato, premiados en los VII Premios de Enoturismo de España
18/nov/24
La Ruta del Vino de Zamora brilló en los VII Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España con dos importantes reconocimientos. La Posada Real…