Últimas noticias sobre setas en Zamora News

Zamora

Zamora celebra la excelencia gastronómica: descubre las tapas ganadoras en el concurso 'Vamos de Setas"

ANA Llamas Ganado 20/12/23

La tapa ganadora ha sido canelón de amanita cesárea con bechamel de boletus y queso de oveja gratinado.

Provincia

Trabazos brinda valor y tradición a los productos de la tierra con la celebración del tradicional magosto

Redacción 8/12/23

El municipio zamorano ha celebrado las jornadas de exaltación de la castaña y setas alistanas

Provincia

Granja de Moreruela se va de setas: salida al campo y clasificación de especies

Redacción 26/11/23

Bajo la "batuta" de Augusto Calzada Domínguez, presidente de la Asociación Micológica Zamorana (AMIZA), los vecinos disfrutaron de una charla en el campo para continuar con la búsqueda de estos…

Provincia

Llega a la provincia de Zamora la IX edición ‘vamos de setas’

ANA Llamas Ganado 22/11/23

Durante 11 días, se podrá disfrutar de las setas por diferentes puntos de la provincia

Toro

Los toresanos y grandes micólogos Michel Carrasco, Félix Calzada y Javier García realizan una exposición de setas

Rocío Gato 19/11/23

Se pueden conocer entorno a setenta especies diferentes, recolectadas en su mayoría por la provincia de Zamora

Sanabria

Sanabria presume de sus setas

Redacción 12/11/23

La Sociedad Micológica de Madrid, una de las más numerosas y antiguas de España, se ha desplazado hasta las instalaciones de la Escuela Micológica de Ungilde (EMU) para conocer sus setas

Ocio

La ciudad de Zamora acoge la X jornadas gastronómicas del lechazo asado y las setas de CyL

Redacción 6/11/23

Podrás disfrutar de la experiencia en diferentes puntos de la comunidad

Provincia

La seta "de interés científico" que crece en Aliste y que puede causar la muerte del que la consume

Raquel de la Rosa 5/11/23

La Asociación Micológica Zamorana ha galardonado a la especie "más espectacular" y también a la de "mayor interés científico" Ambas especies pueden visitarse en la exposición micológica situada…

Sanabria

Las setas, protagonistas en Sanabria

Redacción 4/11/23

El 18 de noviembre tendrá lugar una ruta guiada por la Sierra de La Culebra, donde se pondrá en valor, la fauna, flora, geografía, geología y el factor humano

Provincia

Una campaña de recogida de setas "impredecible" en Zamora: el precio de los boletus y los níscalos, al alza

Raquel de la Rosa 3/11/23

Todo parecía "una temporada buenísima" para los hongos, pero "se ha retrasado. No sabemos cómo va a evolucionar, quizá se pueda salvar con estas últimas lluvias" Ante esta situación son "muy…

Agenda

Exposiciones, concursos, conferencias y excursiones: Las setas, protagonistas en Zamora

Raquel de la Rosa 3/11/23

Las XXIII Jornadas Micológicas continuarán este domingo a las 12:00 horas con una exposición en el Claustro del Colegio Universitario Un conjunto de actividades que buscan “acercar al público la…

Provincia

La Santa Merienda disfruta de uno de los mejores productos estrella de la provincia, las setas

Redacción 28/10/23

La cena se celebró en el recientemente galardonado con un solete Repsol, el Restaurante París

Castilla y León

Las setas, protagonistas en las cocinas de Castilla y León durante el otoño

Redacción 3/10/23

Con una nueva edición de las jornadas gastro-micológicas "Buscasetas" se presenta una nueva oportunidad para que los mejores cocineros de Castilla y León vuelvan a demostrar…

Enogastronomía

Receta navideña: Lingote de tostón meloso sobre salsa de setas y patatas rotas

Redacción 25/12/22

Enogastronomía

La hostelería de Zamora se "va" de setas

Silvia Fernández 24/11/22

Diputación y AZEHOS respaldan una nueva edición del concurso de Tapas Micológicas con 15 establecimientos participantes

Provincia

Miel, castañas y setas, protagonistas en Trabazos

Redacción 24/10/22

La cita tendrá lugar el próximo 5 de noviembre

Zamora

Temporada de setas: 5 consejos básicos para su recolección y consumo

Redacción 21/10/22

Hay que ser muy prudentes a la hora de recolectar, y sobre todo a la hora de consumirlas, porque no todas las setas son comestibles

Enogastronomía

La recolección de zamoranitos y los premios de tapas micológicas ya tienen ganadores

Paco Colmenero 17/12/21

Genoveva Vara Martínez ha sido la ganadora del zamoranito de oro 2021 en el apartado recolección. La vencedora lo hacía con un total de 38,94 puntos. Aunque solo han sido 4 los recolectores que se…

Castilla y León

La Junta presenta las ‘VIII Jornadas Gastronómicas del lechazo asado y las setas de Castilla y León’

Redacción 12/11/21

Del 15 al 30 de noviembre, los restaurantes asociados ofrecerán un menú original para dos personas compuesto por lechazo Tierra de Sabor, asado en horno de leña, IGP Lechazo Castellano, y un…

Provincia

Las setas protagonistas en otoño en Rabanales

Héctor Barrueco 20/10/21

Actividades micológicas llenarán de colorido al municipio zamorano durante la próxima semana

setas

Zamora celebra la excelencia gastronómica: descubre las tapas ganadoras en el concurso 'Vamos de Setas"

Trabazos brinda valor y tradición a los productos de la tierra con la celebración del tradicional magosto

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Las setas protagonistas en otoño en Rabanales

Fixer, el nuevo negocio que abre sus puertas en el Centro Comercial Valderaduey

El céntrico restaurante zamorano que recibe la visita de dos importantes actores del teatro

Un nuevo estanco y casa de loterías abre sus puertas en Zamora

Un viaje por la Zamora más natural durante la primavera

El tesoro culinario de la provincia de Zamora recomendado en la Guía Michelin