La cooperativa Cobadu ha celebrado este viernes 14 de marzo en sus instalaciones una nueva edición de sus jornadas técnicas de vacuno lechero, con la asistencia de setenta socios que actualizaron sus conocimientos en aspectos como la eficiencia alimentaria y el ordeño robotizado.
Durante el encuentro, José Manuel Domínguez, técnico de Ganadería de URCACYL, ofreció un análisis sobre la situación del sector, destacando la evolución de la demanda interna de productos lácteos en la Unión Europea a medio plazo. Carlos Martín, veterinario especialista en nutrición y miembro del servicio técnico de rumiantes de CARGILL, profundizó en las claves para mejorar la productividad de las explotaciones lecheras a través de una mejor eficiencia alimentaria.
El programa incluyó la presentación del libro 'Leche de vaca' por su autor, Alfonso Raffin del Riego, quien abordó diversos aspectos relacionados con la producción láctea y la evolución del sector. David García Torres, veterinario y asesor de explotaciones de DAIRY ROBOT SOLUTIONS, expuso en su ponencia las ventajas del ordeño robotizado, detallando su impacto en la mejora de la eficiencia en las granjas.
Finalmente, el director general de Cobadu, Rafael Sánchez Olea, cerró el encuentro resaltando la importancia de la formación continua para el desarrollo del sector y el compromiso de la cooperativa con sus socios.
