FROMAGO Cheese Experience continúa ampliando fronteras y consolidando su posición como uno de los grandes eventos agroalimentarios de Europa. La feria internacional del queso presentó este fin de semana su tercera edición en el marco de la 48ª Feria Internacional Abanca Semana Verde de Galicia, uno de los principales escaparates del sector agroganadero del país.
La presentación oficial tuvo lugar en el stand de la Diputación de Zamora y reunió a profesionales del sector, representantes institucionales y visitantes interesados en conocer los detalles de una cita que volverá a convertir a Zamora en el gran epicentro internacional del queso en 2026.
El acto fue conducido por Víctor López de la Parte e Israel García Vaquero, quienes destacaron la evolución experimentada por FROMAGO desde su nacimiento y el creciente interés que despierta entre productores, distribuidores y consumidores de toda España y del extranjero.
La presencia de la feria en Galicia llega además en un momento especialmente significativo para el sector quesero zamorano. Apenas 48 horas antes de esta presentación, la Escuela Internacional de Industrias Lácteas (EILZA) recibía el prestigioso Premio Cincho de Honor, un reconocimiento a su labor formativa y a su contribución en la promoción internacional de los quesos españoles.
Durante la presentación se puso de manifiesto la capacidad de FROMAGO para proyectar la imagen de Zamora más allá de sus fronteras y para convertir la ciudad en un punto de encuentro de referencia para productores, expertos, empresas y profesionales vinculados al mundo del queso.
La organización también confirmó que Galicia volverá a tener una presencia destacada en la próxima edición de la feria. La comunidad contará con una carpa propia situada en una de las plazas más emblemáticas del recorrido ferial, reforzando así los lazos entre dos territorios que comparten una profunda tradición quesera y agroalimentaria.
Con esta nueva acción promocional, FROMAGO continúa su hoja de ruta para afianzarse como una de las grandes ferias especializadas de Europa, impulsando el sector quesero, el turismo gastronómico y la proyección internacional de Zamora como territorio de referencia en la producción y cultura del queso.