El presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez Domínguez, participó este viernes en la inauguración de la XXVI edición del Festival de Gastronomía y Artesanía "Sabores Mirandeses". El evento, que se lleva a cabo en Miranda do Douro, Portugal, contará con una serie de actividades hasta el próximo domingo.
Este festival tiene como protagonista la gastronomía local, destacando productos autóctonos como la ternera mirandesa, el cordero churro y una variada selección de embutidos. También se podrán degustar dulces tradicionales y conocer la artesanía característica de la región.
Además de la rica oferta culinaria, los asistentes podrán disfrutar de actuaciones musicales que complementan la propuesta cultural del evento. La presencia de los pauliteiros, los tradicionales danzantes de la zona, será uno de los atractivos principales de esta edición.
Faúndez ha expresado su satisfacción por la colaboración entre España y Portugal en este tipo de festivales, destacando la importancia de mantener vivas las tradiciones y fomentar el intercambio cultural. El festival se espera como una plataforma para promover los productos y la cultura de ambos países.
