La segunda edición de la Semana del Puchero Zamorano arranca el próximo viernes día 7 en 36 bares y restaurantes de la ciudad que se han sumado a esta iniciativa promovida por la Asociación Zamorana de Empresarios de hostelería (Azehos).
Los promotores de la iniciativa mostraron hoy su satisfacción por la acogida del evento, en el que se han inscrito un mayor número de establecimientos hosteleros que en la primera edición. La feria surge con el objetivo de revitalizar el sector en uno de los meses más flojos del año y a la vez recuperar los platos tradicionales de invierno de la gastronomía zamorana.
El precio de los pucheros es el mismo que el del año pasado. Cada plato tipo tapa costará 1,5 euros y los pucheros de ración 4 euros.
La iniciativa, en la que colabora Caja Rural de Zamora, se desarrolla después de que la semana pasada concluyera con éxito un certamen similar que se organizó en Benavente. A diferencia de él, en Zamora no habrá premios a los mejores pucheros ni sorteo de regalos entre los clientes. En cambio, sí se mantiene el formato concurso y los regalos en la feria de la tapa de Zamora, para la que ya está abierto el plazo de inscripción.
