El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado la necesidad de mantener precios estables y equilibrados para el aceite de oliva, asegurando que el valor llegue de forma justa a todos los actores de la cadena. Ha insistido en la importancia de que los precios en origen reflejen la calidad de los aceites españoles y resulten razonables para los consumidores.
Los precios en origen, que habían alcanzado niveles altos en el primer trimestre de 2024, han ido moderándose debido a un aumento en la producción. Según los datos más recientes, España ha obtenido 1.234.000 toneladas de aceite de oliva, destacando Andalucía como la principal productora. La provincia de Córdoba ha logrado una producción cercana a las 250.000 toneladas, situándose como la segunda mayor productora del país.
El ministro también ha señalado que la campaña 2024-2025 ha registrado una previsión de incremento del 51% en la producción respecto a la campaña anterior. La cosecha ha sido favorecida por las lluvias caídas durante este año hidrológico, lo que ha permitido generar expectativas positivas, especialmente en Andalucía, que ha representado el 79% de la producción nacional.
Por último, Luis Planas ha abordado la amenaza de aranceles por parte de Estados Unidos, un mercado crucial para las exportaciones españolas. Ante este panorama, ha subrayado la importancia de diversificar mercados y ha resaltado el acuerdo de la Unión Europea con Mercosur, que ha abierto nuevas oportunidades para las exportaciones españolas de aceite de oliva.