Un estudio realizado por FACUA-Consumidores en Acción ha revelado un preocupante aumento en los precios de alimentos con IVA rebajado en los supermercados españoles durante el último año. El análisis comparó los precios de una treintena de categorías de alimentos en enero de 2023, con el descuento aplicado, y en enero de 2024.
Según el estudio, el aceite de oliva virgen extra encabeza la lista de productos con mayores incrementos de precios, con un aumento promedio del 69%, llegando al 155% en algunos casos específicos. Le siguen la bandeja de fresas (52%) y la malla de patatas (31%). Estos aumentos han superado con creces las subidas registradas en los precios de origen.
El análisis de FACUA detectó que en una decena de alimentos, los incrementos de precios en los supermercados fueron superiores a las subidas en los puntos de origen. La asociación ha anunciado que trasladará estos datos al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2023, instándolo a abrir una investigación que resulte en sanciones contra las empresas que inflan sus márgenes de beneficio, una práctica prohibida en los alimentos con IVA rebajado.
El estudio abarcó una variedad de alimentos, incluyendo frutas, verduras, pastas, harinas, legumbres, leches, huevos y quesos. Se observaron incrementos significativos en productos como la bandeja de fresas, que subió un 44,2% en Eroski y un 56% en Mercadona y Dia, y la malla de 5 kilos de patatas, que aumentó un 31,4% en promedio.
Destaca también el aumento en el precio de la manzana fuji (27,6%), las zanahorias (26,2%) y las cebollas (15,3%). Además, FACUA señaló que el kilo de lentejas pardina en origen se pagaba un céntimo más barato que hace un año, mientras que en los supermercados se vendía hasta 48 céntimos más caro.
El análisis también reveló una bajada en el precio del limón, siendo el único alimento con una disminución en su costo en los supermercados.
FACUA subrayó que según el real decreto-ley que establece la rebaja del IVA en alimentos básicos, ninguno de los productos analizados podía subir de precio a menos que se justificara por aumentos en los costes de producción.
El llamado de la asociación al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2023 resalta la necesidad de mantener la transparencia y proteger los derechos de los consumidores frente a prácticas abusivas por parte de las empresas.