Un lugar con historia culinaria que ahora se reinventa con los sabores intensos, variados y aromáticos del subcontinente asiático.
Con esta apertura, Zamora suma una nueva referencia internacional a su ya variada oferta de cocina del mundo. Después de haber probado la gastronomía china, mexicana, cubana, peruana o argentina, llega el turno de la India, el país más poblado del planeta y también uno de los más ricos en tradiciones culinarias.
De París a Nueva Delhi, sin salir de Zamora
El restaurante, que comparte nombre y concepto con un local de gran éxito en Valladolid, abrirá con una promoción del 20% de descuento durante sus cuatro primeros días, del 19 al 22 de mayo, como bienvenida a todos los zamoranos y visitantes curiosos por probar esta nueva propuesta. Todo apunta a que será un arranque por todo lo alto, con gran afluencia y muchas ganas de sorprender.
King Delhi Indian Cuisine no se limita al típico concepto del “comida picante”. En realidad, ofrece un recorrido gastronómico por sabores suaves, platos veganos, especialidades al horno tandoor y guisos delicadamente especiados. Arroces basmati, curris de pollo, cordero al estilo punjabí, verduras salteadas con especias, salsas cremosas como el tikka masala o el korma, pan naan recién hecho y postres con sabor a cardamomo o coco forman parte de una carta pensada para todos los paladares.
Una nueva experiencia para la ciudad
La llegada de este primer restaurante indio supone también una experiencia cultural y gastronómica nueva para Zamora, que sigue abriéndose a otras cocinas del mundo. La comida india, reconocida por su uso milenario de las especias, tiene la capacidad de conquistar tanto a quienes buscan platos intensos como a quienes desean opciones saludables, equilibradas o veganas.
Además, King Delhi llega con una filosofía clara: atención cercana, cocina auténtica y un entorno acogedor que ya ha conquistado a muchos comensales en otras ciudades. Las primeras referencias son más que positivas y auguran una buena acogida entre los zamoranos.
Tradición, modernidad y sabor
La cocina india es una de las más antiguas del mundo y ha sabido adaptarse a los tiempos sin perder su esencia. Con influencias persas, mogolas, británicas y regionales, ofrece una paleta de sabores que va del norte montañoso al sur tropical, del picante del este a la suavidad del oeste. Y todo eso, ahora, sin salir de Zamora.
El local, situado en una de las principales avenidas de la ciudad, es fácil de localizar y mantiene esa tradición de ser punto de encuentro para quienes disfrutan de la buena mesa. La historia culinaria del París, primero, y del ecléctico “Otra Cosa” después, abre ahora una tercera etapa que promete ser un auténtico viaje de sabores.
Una mesa para todos los públicos
King Delhi Indian Cuisine apuesta por una cocina asequible, sabrosa y para todos los públicos, con platos aptos para vegetarianos, para quienes buscan experiencias nuevas y para los que simplemente desean probar algo diferente. Además, durante los primeros días, el descuento del 20% es el incentivo perfecto para acercarse y dejarse sorprender.
Desde Zamora News, les damos la bienvenida y les deseamos mucho éxito. Estamos seguros de que los zamoranos sabrán apreciar la autenticidad, el esfuerzo y el sabor que llega desde el corazón de la India hasta nuestras mesas.
