Este miércoles 11 de septiembre, a las 12:30h, tendrá lugar la presentación de los quesos ganadores del IV Concurso de los Mejores Quesos de la Comunidad de Madrid. El evento, organizado por QdeQuesos y patrocinado por la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Comunidad de Madrid, se celebrará en el salón de actos del Museo Etnográfico de Zamora y está abierto al público general interesado.
Durante el acto, participarán importantes figuras del sector, como Ángel de Oteo Mancebo, Director General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Comunidad de Madrid, así como representantes de las queserías ganadoras: Vega Alberche, Marqués de Mendiola, Jaramera y Alimentos de Miraflores.
La Comunidad de Madrid es reconocida por su rica producción de quesos artesanales, que destacan por sus propiedades sensoriales y reflejan la riqueza gastronómica. Tras la presentación oficial, los asistentes podrán disfrutar de una degustación de los quesos premiados, acompañados de otros productos típicos madrileños, como Vinos Jeromín, Chocolates Maykhel y Madrid Miel.
