Tomás Vega y Fernando Martín representarán a Zamora en el Campeonato de España de Sumilleres

Zamora estará representada, a través de la Asociación de Sumilleres de Zamora, en el Campeonato de España de Sumilleres a celebrar en Madrid.Los integrantes de la Asociación de Sumilleres de Zamora: Tomas Vega García y Fernando Martín Centeno.

Los dos zamoranos fueron seleccionados en el Concurso Regional de Ávila para participar en el Campeonato de España junto
con un centenar de Sumilleres del país. El campeonato estará dividido en dos fases, la semifinal que tendrá lugar el miércoles 6 de abril, en el Escenario Gourmets,pabellón 6 de IFEMA de 16:00 a 19:00horas, donde solo los tres mejores se clasificarán para la final.

Para ello, tendrán que pasar por un examen tipo test, una cata escrita sobre cualquier bebida, la decantación de un vino y, finalmente, una prueba de idiomas, donde el participante deberá demostrar sus conocimientos en inglés, francés o italiano. Finalizada la prueba se comunicará a los 3 finalistas supaso a la final. La gran final, que se celebrará el jueves 7 de abril de 10:30 a 14:00 horas en el Escenario Gourmetsubicado en el pabellón 6 de IFEMA, en donde los aspirantes deberán superar pruebas técnicas que serán valoradas por un jurado de expertos.Entre ellas un test rápido, carta errónea, armonías, catas de diferentes bebidas (vinos tranquilos y espirituosos) y un largo etcétera.

Los concursantes deberán tener en cuenta el factor sorpresa, ya que existe la posibilidad de que el jurado lleve a cabo una
prueba improvisada.Para elegir al ganador, que se proclamará el Mejor Sumiller de España y representará al país en el campeonato mundial, se valorará positivamente la profesionalidad y actitud de cada concursante, teniendo en cuenta la uniformidad y el estilo de cada uno de ellos. Sin duda una tarea complicada para todos los concursantes, por lo duras que resultan las pruebas del Campeonato.

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