Zamora ya tiene su reina de la 'parrilla', y es de la casa. La hamburguesa 'Qlona', la smash burger zamorana, ha conquistado el primer puesto en The Burger Cup, el campeonato nacional que en esta ocasión ha hecho parada en la plaza Viriato de Zamora. No es la primera vez que esta jugosa creación se impone en un certamen gastronómico de alto nivel, pero sí lo es que lo haga jugando en casa, ante el aplauso del público zamorano.
El evento, que se ha celebrado del 4 al 9 de junio, convirtió el corazón de la ciudad en un templo para los amantes de las hamburguesas. Música en directo, ambiente de fiesta y una decena de propuestas llegadas de distintos rincones de España pusieron sabor al puente de La Hiniesta. Pero fue la Qlona quien se llevó el gran premio. La hamburguesa zamorana, con su combinación de carnes selectas, técnica smash y un equilibrio redondo entre ingredientes, volvió a enamorar tanto al jurado como a los paladares populares.
The Burger Cup ha pasado anteriormente por ciudades como Valencia, Granada o Salamanca, y su sistema de competición se basa en el voto directo del público. Cada visitante puede degustar las distintas creaciones y elegir su favorita.
