No es el primero ni será el último de los restaurantes de la provincia que aplicando el protocolo COVID 19 cierran sus establecimientos durante la obligada cuarentena.
Lo importante antes de nada es la salud y la responsabilidad a parte de la comunicación y el respeto por clientes y amigos. Mar Marcos y su familia merecen ese respeto y ese reconocimiento, y nos tendrán a comer o a cenar en cuanto hayan pasado esa cuarentena de la que no se va a librar nadie al paso que vamos.
Sus inmejorables guisos y sus espectaculares creaciones a parte de la calidad de sus productos y menús volverán a estar a disposición de sus clientes en breve. La valentía y el arrojo de esta familia se demuestra con el paso de los años y son ya más de 50 los que avalan su cocina y su nombre hoy también a parte de todo eso mostramos nuestra solidaridad y cariño hacia todos ellos.
El España en Fermoselle cierra por unos días, que sean a la vez que de descanso de asintomatología y de mucho pensar en nuevas creaciones y platos que seguro que así será.
En cuanto re-abran tendremos el gusto de hacer una invitación a dos lectores de nuestro diario para que disfruten de un menú de uno de los restaurantes más carismáticos de la provincia, nosotros iremos por supuesto el mismo día en que decidan abrir, ya está siendo tarde...y ya falta menos. Ánimo familia.
