Royal Bliss, la marca de mixers premium, ha entregado esta semana las placas de 'Restaurantes Recomendados' en la Guía MICHELIN España 2025 a dos establecimientos de Zamora, en el marco de una iniciativa que busca reconocer el talento culinario y la calidad del servicio en todo el país.
La distinción, que este año ha alcanzado a un total de 752 locales en España, incluye a 45 restaurantes en Castilla y León. En concreto, han sido reconocidos diez en Salamanca, nueve en Valladolid, cinco en Segovia, cuatro en Burgos, cuatro en Palencia, cuatro en León, dos en Ávila y los dos zamoranos.
En el caso de Zamora, los dos establecimientos que han recibido la placa este año son Cuzeo, ubicado en la Rúa de los Francos 6, en la capital, y Chivo, situado en la Avenida de los Comuneros, en la localidad de Morales de Toro. Ambos han sido reconocidos por su propuesta gastronómica cuidada y su apuesta por productos de calidad, consolidándose como referentes dentro de la oferta culinaria provincial.
Estas placas, visibles en la entrada de los restaurantes seleccionados, no solo acreditan su calidad gastronómica, sino que también refuerzan su papel como motores económicos y turísticos en sus respectivos territorios.
Miguel Pereda, director Comercial y de Marketing de la Guía MICHELIN en España y Portugal, felicitó a todos los establecimientos incluidos en la selección de 2025, “y especialmente a las nuevas incorporaciones, por su excelente talento culinario y su importante implantación territorial, con más del 60% de la selección repartida por toda España”.
