La miel de menta poleo de la comarca tabaresa se ha alzado como la mejor en el IV Concurso de mieles monoflorales celebrado dentro del X Congreso Nacional de Apicultura que se celebró del 10 al 12 de febrero.
El producto, presentado por la Miel de Laura de Escober, destaca por su color ámbar claro y un olor floral de componente mentolado. Su sabor es dulce, intenso y persistente con ligeras notas ácidas propias del poleo.
La Miel de Laura es una empresa familiar altamente comprometida con la calidad del producto y con el servicio al cliente.
Elabora la miel siguiendo el procedimiento de cosecha determinado por los estandartes internacionales de calidad y trazabilidad. Las abejas se alimentan de las flores estacionales que produce esta rica tierra, pudiendo ofrecer miel de zarza, castaño, mielato y brezo, según destaca en la web de la firma.
La empresa vende una miel natural y pura de la Sierra de La Culebra, mediante una producción y distribución eficaz.
