La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta, Milagros Marcos, ha clausurado esta tarde en Coreses del Consorcio de Promoción del Ovino, que ha reunido en el Hotel Convento I de Coreses a cerca de 500 ganaderos para debatir el plan estratégico a seguir en los próximos años.
"Pretendemos fusionar las cooperativas del consorcio y hacer una cooperativa de primer grado" ha destacado José Antonio Asensio, gerente del Consorcio. El proceso se llevará a cabo durante el año que viene con el objetivo de que los ganaderos estén más unidos y sean más competitivos.
"Nos espera un futuro esperanzador. Queremos sobre todo rentabilidad para lo que estamos haciendo", ha dicho Benjamín Fernández, presidente del Consorcio, quien cree que "estar unidos" será la clave para que el sector tenga futuro.
Para Milagros Marcos, el Consorcio "es un ejemplo" de producción y control de la calidad por su capacidad para haberse unido, pensando en el sector primario y en la rentabilidad. La consejera ha destacado que el control y la calidad de los productos se miden desde el origen y ha elogiado "la fuerza y unión en el sector" porque así la oferta está más concentrada a la hora de "tener más capacidad de negociación y comercialización".
Además, ha manifestado que el reto de constituirse en una nueva agrupación de las actuales cooperativas para que sea una asociación más potente será una referencia a nivel nacional en lo que a promoción, producción y riqueza de los ganaderos se refiere. "Esto hará que haya más estabilidad en el sector, más número de ganaderos que se quieran agrupar, más riqueza y empleo en el medio rural" y ha avanzado que la idea es duplicar el número de litros de leche y de cabezas de lechazo.
Marcos ha recalcado que la Junta ha pedido ya que se inicien los trámites administrativos y espera que las reuniones comiencen en el menor tiempo posible, para concluir insistiendo en que "esta unión hace que seamos más fuertes, haya más control de la producción, mayor productividad y mayor sostenibilidad".
