Arrancan el próximo lunes 26 de octubre en La Alhóndiga y finalizan el jueves 29. El horario será a las 19.30 horas. La entrada es libre hasta completar aforo.
María Eugenia Cabezas, concejala de Cultura del Ayuntamiento, presentaba esta mañana las V Jornadas de Consumo Ecológico y Responsable de Naturalia, una asociación sin ánimo de lucro cuyo objetivo es difundir los hábitos saludables en la alimentación y un consumo ecológico responsable.
Este año cobra una mayor importancia el tema de la salud y alimentación sostenible, ya que, según Carmen Turiel, representante de Naturalia, "cada año es más necesario concienciar a la gente" debido a los crecientes problemas de alergias, cáncer, o enfermedades degenerativas relacionados con el medioambiente y los productos químicos que se utilizan en los alimentos.
"No podemos seguir permitiendo que nos envenenen y contamienen la tierra, el agua o el organismo", declaró la presidenta, Teresa Feveiro, que resalta los beneficios del consumo de alimentos ecológicos, incluso en el "trato digno" a proveedores y el "buen producto" final que reciben los consumidores.
Sobre la asociación, con sede en Obispo Acuña 17, han informado que se puede ser socio desde 30 euros anuales, y que, aunque los productos ecológicos son más caros, resultan más baratos puesto que no se marcan un margen de beneficios, sólo los gastos que demanda la propia asociación. Hoy día son en torno a 200 socios y ofrecen todo tipo de alimentos.
PROGRAMA DE LAS JORNADAS
Lunes 26 de octubre
"PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL HUERTO Y SU CONTROL ECOLÓGICO", impartida por Rodolfo Losada, experto en agricultura ecológica
Martes 27 de octubre
"RELACIÓN ENTRE LA CONTAMINACIÓN ELECTROMAGNÉTICA Y EL DÉFICIT NUTRICIONAL EN LOS NIÑOS CON TDAH", por Francisco Javier Andrés Andrés, naturópata y director del centro de salud inegrativa Ekio
Miércoles 28 de octubre
"IMPORTANCIA DE LA MÚSICA Y EL SONIDO EN LA SALUD", por Nieves Canta, cantautora.
