Tras compartir escenario con el Rey Felipe VI y el Príncipe Alberto de Mónaco y estar presente la temporada pasada en la zona VIP Presidencial del Real Madrid y Atlético de Madrid, Santiago Mohedano, el nombre que está detrás de la marca gourmet “Flores de Queso”, se convierte ahora en patrocinador del Zamora CF por una razón mucho más íntima: sus raíces zamoranas y un reconocimiento a su madre, natural de Manganeses de la Lampreana, el pueblo de Tierra de Campos que, asegura este hijo de emigrantes nacido en Bilbao, le regaló la mejor niñez, “y le sigue regalando los mejores veranos y la mejor Semana Santa”.
“Flores de Queso” no necesita carta de presentación. En apenas cuatro años, esta marca innovadora ha conquistado paladares en eventos tan exclusivos como el 40º Aniversario de la Patrulla Águila, presidido por el Rey Felipe VI, o una presentación en el Palacio Real de Mónaco con el Príncipe Alberto II disfrutando de estas “maravillas” únicas.
Su presencia en el mundo del deporte tampoco ha pasado desapercibida: la pasada temporada estuvo en la zona VIP presidencial del Real Madrid y del Atlético de Madrid, un escaparate al que muy pocos productos gourmet acceden. También ha acompañado citas internacionales como la inauguración del primer hotel ZEL en Mallorca de Rafa Nadal, la Fórmula 1 en Montmeló o el Mutua Madrid Open de Tenis. Un recorrido que sitúa a “Flores de Queso” en las ligas de lujo y en los circuitos más exclusivos.
Y este 2025 ha tomado una decisión que va más allá del negocio: convertirse en patrocinador del Zamora CF. El motivo no se mide en cifras de mercado, sino en sentimientos. Mohedano lo explica con claridad: “Este patrocinio es un reconocimiento a mi madre, zamorana y de Manganeses de la Lampreana. Ella me ha ayudado en todo, siempre, aunque a veces no hayan funcionado mis negocios, pero gracias a ella estoy donde estoy hoy, disfrutando y haciendo disfrutar del mundo del queso artesano de cada comunidad autónoma español”. Insiste en que es un “homenaje a mis raíces, a esa tierra que me regaló mi infancia, mi adolescencia y que sigo disfrutando cada Navidad, Semana Santa y también cada verano”.
El acuerdo con el club rojiblanco no será solo un logo en el Ruta de la Plata. Durante la temporada, “Flores de Queso” ofrecerá en directo en una serie de partidos solicitados por el Club, sus creaciones en la zona VIP del estadio Ruta de la Plata, con un protagonismo especial para los quesos de Zamora y nuevas emulsiones elaboradas con productos de la tierra. Se trata de hacer un “guiño” a los sabores de siempre, presentados de una manera única y exclusiva, ya que el formato de presentación de estas Flores de Queso está registrado hasta 2045. El objetivo es claro: dar valor al producto zamorano en un escenario cercano, accesible, donde la emoción del fútbol se une al orgullo por lo propio, un escaparate de lujo para poner en valor la calidad “de los productos de la tierra” ante invitados, patrocinadores y visitantes. En definitiva, una fusión de deporte, emoción y gastronomía que refuerza el sentimiento de orgullo local.
Que una marca que ha triunfado en palcos de la Liga y la Champions, y que lo seguirá haciendo este año, y en recepciones reales, la última en un evento privado donde asistió la familia real de Mónaco, decida también estar en el Zamora CF habla de algo más que estrategia. Es la muestra de que, incluso cuando se conquista el mundo, el verdadero hogar está los orígenes y en la familia.
