Aunque el Día Mundial de la Tortilla se conmemora el 9 de marzo, Villalazán se adelanta en el calendario y organizará su propio concurso el sábado 7 de marzo a las 19:30 horas en el Salón Municipal. Una cita que apuesta por la participación vecinal y el ambiente festivo, donde lo importante no es competir, sino compartir mesa y recetas.
El evento, promovido por la Asociación Cultural Villa-Balzán, reunirá a vecinos y vecinas dispuestos a demostrar su talento culinario. Un jurado será el encargado de valorar cada propuesta presentada, teniendo en cuenta el sabor, la presentación y la originalidad. Tras la deliberación, las tortillas serán degustadas por todos los asistentes en un encuentro pensado para disfrutar en comunidad.
El concurso está abierto a cualquier estilo: desde la clásica tortilla de patata, con o sin cebolla, hasta versiones más creativas e innovadoras. La organización recuerda que la puntualidad será imprescindible, ya que las elaboraciones deberán entregarse antes de las 19:30 horas para poder optar a los premios.
Todos los participantes recibirán reconocimiento por formar parte de la jornada y, además, se concederá un premio especial a la mejor tortilla, según la valoración del jurado. Una iniciativa que convierte la gastronomía en punto de encuentro y refuerza la vida cultural del municipio con una propuesta sencilla, cercana y participativa.
