El pasado sábado día 1 de diciembre se celebró en la localidad zamorana de la Tuda el V concurso anual de cata de mieles de la asociación de apicultores Zánganos Zamoranos,
A la cata acudieron diferentes apicultores de la asociación, con un total de 17 mieles a concurso que cataron en la tarde del sábado los apicultores de la asociación Zánganos Zamoranos.
El evento tuvo lugar en la Posada Los Jerónimos de la localidad de la Tuda, que generosamente cedió sus instalaciones. La miel ganadora del 2018 fue para una miel oscura procedente de Cerezal de Sanabria del apicultor Pablo Prieto. Al cual se le hará entrega del premio al Zángano de oro 2018.
La calidad de las mieles fue muy alta, sinedo tadas las catadas de producción propia, de pequeñas explotaciones, sin micro-filtrado, ni precalentado, ni mezclas de ningún tipo.
De este modo se mantienen todas las propiedades naturales y genuinas de la miel.
