AZEHOS, ha presentado esta tarde en la sede de la asociación la III Edición de los Premios Vesta y la V Edición de los Premios Puchero.
El presidente de AZEHOS subrayó en su intervención la extensión de la V edición de los premios Puchero que por segundo año consecutivo llegaba a la provincia y que aunque nació como idea para Zamora capital ya se ha asentado también en el ámbito provincial, el crecimiento es libre y no es un concurso como tal así como Las Tapas, pero se asienta y progresa año a año.
Son 43 participantes, el 85% de la capital, y proponen dos opciones para el mismo: "Un pucherito mini, a 1,50 euros máximo, puesto que está prohibido poner precios fijos, y el puchero XL, que con dos, quedas comido, y de precio cuatro euros máximo".
Las fechas para el Puchero se establecen entre los días 9 y 19 de febrero. La organización corre por cuenta de AZEHOS, y patrocinadores fundamentales son Caja Rural de Zamora, GAZA, Sanigest, Pescadería La Costa, Madre Mía y Comercial Roberto.
En la rueda de prensa el concejal de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Zamora agradeció la iniciativa de ambas ediciones y señaló que "la gastronomía de Zamora es fundamental para el turismo, una actividad principal y que acompaña a la visita de los turistas".
Los Premios VESTA
Acabada la presentación de los Puchero, fue el momento de los Premios Vesta 2017, que llegan a la tercera edición, el presidente de AZHEOS. Reiteraba la idea de consolidar los galardones, como lo demuestra esta tercera edición. Y el objetivo marcado es colaborar con las instituciones para potenciar y difundir la marca Zamora como elemento diferenciador y conseguir que lo que antes era una utopía se convierte en destino turístico, con tantos recursos como vamos teniendo".
Los premios se dividirán en 8 categorías y la ceremonia de entrega será el 26 de abril, miércoles, en el teatro Principal de Zamora.
Los premios se establecen en las siguientes categorías:
Premio a la Excelencia: Establecimientos que hayan hecho un esfuerzo por acreditarse en las distintas marcas de calidad.
Premio a la Comunicación: A empresas, particulares, periodistas, comunicadores que haya hecho un plan de comunicación relevante de la provincia o de la capital.
Premio Café After Work: Categoría reservada a los locales frecuentados para tomar café o primera copa y se valorará la variedad y calidad de sus propuestas en combinados, café y coctelería y decoración.
Premio a las Mejores Tapas: Un tema que ha sido fundamental en toda la provincia, la única en la que la tapa tiene carácter provincial.
Premio al Joven Valor: Se establece un tope de edad, de menos de 35 años.
Premio Alimentos de Zamora: Se premiará a aquellos establecimientos que tengan un mayor grado de componente zamorano, tanto en los productos utilizados como en tradiciones, usos y costumbres locales.
Premio al Establecimiento Revelación: Se entregará a aquel que, en este último año, se haya modernizado, restaurado y haya logrado destacar de cara a las exigencias del público.
Premio a Zamora desconocida perfecta: A la empresa que haya destacado fuera de nuestra provincia.
Las propuestas para la presentación de candidaturas podrán ser enviadas a la web de AZEHOS o en su sede hasta el día 15 de abril