Ayer noche se celebraban los 10 años de vida de otro de lo emblemáticos bares de la ciudad de Zamora el HISPANO. Regentado por el que puede catalogarse como el "gentelman" de la hostelería zamorana Alejando, para los amigos "El pesca" hacía de nuevo de la celebración y agradecimiento a sus clientes una reunión de amigos que disfrutan de los placeres de las buenas tapas y los momentos de reunión en un bar que hace diez años que se sitúa en la Plaza del Maestro y que es otro de los referentes en las tapas y los buenos momentos de la ciudad.
De Alejandro nada más que decir que desde sus inicios y tras llegar a Zamora en la década de los 70 y regentar varios de los mejores y más recordados establecimientos de hostelería de Zamora y provincia sigue siendo uno de los baluartes de este sector.
Recordar Caballo Negro, la Habana en Toro, el Continental o el Coq es decir, clase y sentido real de lo mejor y más selecto en el ámbito de las tapas y copas de la ciudad. Otra década tras las barras de bares y pubs de un incombustible hostelero que deja huella allá donde abre un local.
Ayer noche decenas de clientes y amigos pudieron disfrutar de una velada amenizada por un grupo zamorano que puso la nota musical en una tarde-noche de agradecimiento y reunión de los muchos que creen que en la hostelería no todo vale y el punto de rigor y calidad lo dan también las personas. Por otros diez o cien más, Gracias.