Las novedades de Cocinando Calidad de este año
Serán cinco los equipos que participarán en esta edición de Cocinando Calidad 2015.
Los padrinos de cada uno de los grupos son ex alumnos del centro que han tenido a bien participar con sus compañeros y que darán mucho que hablar en esta edición.
La modalidad y los menús seguirán siendo similares y los alimentos de Zamora seguirán siendo los protagonistas.
El jurado estará formado por profesionales de la restauración de Zamora. Y la dinámica será la misma que la del año pasado, un menú para 10 comensales elaborado con los productos de Alimentos de Zamora.
Los equipos de Cocinando Calidad
Aún no tienen nombre y de momento los nombres de sus padrinos serán los que tendremos en cuenta para esta nueva edición de Cocinando Calidad.
Jonatan Garrote, capitanea un equipo de 9 personas que intentarán sacar adelante los menús que con los alimentos de calidad de Zamora tendrán que elaborar estos aspirantes a cocineros y chefs de centro "Ciudad de Zamora". La experiencia en los fogones de Juan Mari Arzak dará que hablar en este grupo.
Alberto Ariza otro ex alumno de este centro capitanea como padrino a otros 7 alumnos que tendrán como premisa el trabajo en equipo como señaló Alberto al resto de los alumnos y presentes en la presentación de este II Cocinando Calidad.
Pablo García, junto con Mario, jefe de equipo de otros 8 alumnos ponen como disculpa el divertirse trabajando alusión que se llevó un aplauso de todos loa asistentes.
Javier Vicente, otro padrino ex alumno del centro habló de la esencia de la FP como motor para Zamora, y tendrá 8 componentes como la mayoría de los cinco grupos que componen el concurso.
Y por último la única chef femenina y madrina del Cocinando Calidad de este año, Mari Cruz Saludes, cocinera en varios restaurantes de Zamora, y que tuvo sus experiencias en Portugal, actualmente regenta un Gastro Bar en León. "Una sonrisa y disfrutar con lo que hacemos será nuestro hándicap" señaló. Conocida de la anterior edición de Cocinando Calidad donde participó como jurado en varias ocasiones. 
¿Todo listo y preparado? Oído Chef.
