José Luis Calvo, en el Día Mundial de los Lácteos en la Escuela: "Hay que destacar su valor nutricional"

El director gerente de Leche Gaza ha participado en un acto con alumnos del Arias Gonzalo en el que los niños y niñas han aprendido la importancia de consumir unos productos que son básicos en la alimentación, sobre todo en edades tempranas.
El director gerente de Leche Gaza, José Luis Calvo, ha participado este miércoles en una actividad relacionada con el Día Mundial de los Lácteos en la Escuela.

El acto ha tenido lugar en el Arias Gonzalo, con niños y niñas del colegio, que han aprendido, de la mano de los expertos, la importancia de consumir estos productos, sobre todo a edades tempranas.
Para ello, los alumnos han contado también con la colaboración del piragüista Emilio Merchán, que les ha explicado hasta qué punto es relevante llevar una alimentación equilibrada en la que deben estar presentes la leche y sus derivados.
Por su parte, José Luis Calvo ha recordado que el Día Mundial de los Lácteos en la Escuela es una jornada organizada por la FAO y que "pretende resaltar el valor nutricional" de estos productos y "también de las ganaderías como motor de desarrollo".
En ese sentido, el director gerente de Gaza ha lamentado que "hay una corriente que está haciendo perder la perspectiva de lo que es la leche para los mamíferos" y ha advertido de la llegada de los primeros signos de alerta. "Se están viendo los primeros casos de niños con raquitismo, que tienen tres años y no caminan porque no han tomado lácteos", ha señalado José Luis Calvo.
Por ello, el responsable de la central lechera zamorana ha asegurado que los lácteos tienen que estar presentes "dentro de una dieta saludable", en la que entren también otra serie de productos y el ejercicio físico.
Asimismo, dentro del plan de concienciación del consumo de lácteos por parte de los niños y niñas, Leche Gaza ha llevado al colegio una muestra de varios de sus productos para que los alumnos del Arias Gonzalo pudieran disfrutar del sabor de la leche con chocolate, de las clásicas de vaca o de la sin lactosa, además de diversos postres.

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