Del 23 al 26 de noviembre las XXIV Jornadas gastronómicas de Cádiz en el restaurante Sancho 2 contarán con el saber culinario y gastronómico de los restaurantes gaditanos de El Faro de Cádiz, El Faro del Puerto, el Ventorrillo del Chato y Barrasi7e, que harán que la cocina andaluza más popular se acerque un año más a Zamora. Un evento gastronómico que este año tiene como novedad que todo lo que se ofrece en el restaurante podrá ser degustado también en la barra del Sancho 2 de la Marina
Mañana será el día en el que nuestro Sancho 2 en la Marina hará la delicia de muchos paladares zamoranos.
Su gran menú degustación que este caso puede combinarse al gusto del cliente estará disponible desde mañana jueves hasta el próximo domingo 26 de noviembre. Años atrás el menú era cerrado, este año la carta se despliega para ofrecer calidad, versatilidad y una estupenda relación precio-plato-ración.
La amabilidad de los propietarios y jefes de cocina desplazados hasta el Sancho 2 de la Marina será devuelta en enero cuando el Sancho 2 se traslade a Cádiz para exportar el saber culinario del jefe de conicna Zamora Nacho Muaña y su equipo, y por supuesto de todos los alimentos y platos de la carta del restaurante zamorano que tanto éxito tiene en la ciudad de Cádiz.
Entre sus platos de este año que son totalmente novedosos, delicias del mar como los taquitos de Corvina en tempura con mahonesa de aceitunas, tortillitas de camarones de las Salinas, Acedías frítas de Sanlúcar, Pijotas, Cazón de Coníl en adobo o rabo de toro a la gaditana. Las gambas de la bahía y los langostinos de Sanlúcar que no faltarán, también estarán a disposición de los comensales y de los que quieran a media mañana o media tarde quieran hacer un descanso y salir de tapas.
Por un módico y ajustado precio podremos disfrutar de toda una experiencia venida de la Tacita de Plata. Las cenas y comidas pueden reservarse ya en el tlf 980 52 60 54 o bien a través de la web del Sancho 2 www.restarantesancho2.com
Fotos: Fco Colmenero
