El Ayuntamiento de Zamora ha dado este jueves el primer paso hacia la organización de Fromago Cheese Experience 2026, la tercera edición de la Feria Internacional del Queso, que ya tiene fecha, se celebrará del 17 al 20 de septiembre del próximo año.
Los concejales David Gago y Pablo Novo se han reunido esta mañana con representantes de la Fundación Escuela Internacional de Industrias Lácteas (EILZA) para comenzar a definir las bases logísticas y administrativas del evento, tomando como referencia la experiencia adquirida en la edición de 2024.
Entre los temas tratados destacan la planificación de infraestructuras urbanas, la movilidad durante los días de feria y las líneas de comunicación necesarias para garantizar una organización eficaz. El objetivo es que Fromago continúe consolidándose como uno de los grandes encuentros internacionales del sector quesero.
El Ayuntamiento ha reafirmado su compromiso con iniciativas como esta, que no solo refuerzan la imagen de Zamora como ciudad vinculada a la gastronomía y el turismo, sino que también suponen un importante impulso económico para el comercio local y las empresas del territorio.
Con esta primera toma de contacto, comienza la cuenta atrás para una nueva edición de Fromago, que aspira a superar sus cifras anteriores y convertirse de nuevo en un escaparate internacional del queso, la innovación agroalimentaria y el desarrollo rural.
