La agricultura biodinámica es una de las técnicas de cultivo que más arraigo están conociendo en los últimos años y en Ecocultura están presentes para dar a conocer una de las técnicas más tradicionales que vuelve a ser la novedad en cuestiones agrícolas.
Lo que la diferencia de otras es que, al considerarse biodinámica, tiene en cuenta las energías que crean y mantienen la vida. Se basa en el conocimiento de que los seres vivos y la tierra trabajan conjuntamente en un organismo agrícola. Esta es una técnica agrícola que poco a poco fue desapareciendo a lo largo de las distintas etapas de la historia.
Sin embargo, la consolidación de esta técnica se atribuye al Rudolf Steiner en los primeros años del siglo XX. Tras ser consultado por varios agricultores que notaban la bajada de la calidad de los alimentos y de la fertilidad de la tierra, desarrolló varias técnicas sobre el terreno en consonancia con la antroposofía o comprensión del mundo y que la agricultura está relacionada con el cosmos
Ahora que esta técnica se ha desarrollado en gran parte de Europa, en España comienza a darse en zonas como Cataluña o Canarias. Por lo que se refiere a Zamora, en Robledo de Sanabria existe una pequeña parcela que desde hace varios años practica y divulga la agricultura biodinámica. Ahora bien, lo recomendable es practicar antes la agricultura ecológica, para que la tierra elimine más fácilmente los elementos químicos.