InLac y EILZA refuerzan su alianza para seguir proyectando a Zamora como la capital del queso con Fromago

La Feria Alimentaria de Barcelona sirve de escenario para impulsar la feria zamorana como referente europeo del queso
INLAC y EILZA acuerdo Fromago
photo_camera INLAC y EILZA acuerdo Fromago

La segunda edición de FROMAGO Cheese Experience da un paso decisivo hacia su consolidación internacional gracias al convenio firmado entre InLac y la Escuela Internacional de Industrias Lácteas (EILZA). El acuerdo se a hecho oficial este miércoles en la Feria Alimentaria de Barcelona por Javier Roza, presidente de InLac, y Sara Fregeneda, presidenta de EILZA, establece una colaboración estratégica para la promoción y dinamización de la feria que se celebrará en Zamora del 17 al 20 de septiembre de 2026.

El convenio supone un respaldo total al sector lácteo español, ya que InLac agrupa tanto a ganaderos como a cooperativas e industrias transformadoras, defendiendo los intereses comunes de toda la cadena de valor de la leche de vaca, oveja y cabra. El objetivo es potenciar la imagen de calidad del producto nacional y consolidar a FROMAGO como un foro de referencia en el sur de Europa mediante actos y acciones promocionales exclusivas.

Por segundo año consecutivo, InLac renueva su apuesta por FROMAGO, reforzando la estabilidad del sector lácteo y posicionando la feria zamorana como un espacio idóneo para la implantación de medidas que vertebren el mercado y fomenten la internacionalización.

Tras la firma del acuerdo, Sara Fregeneda destacó que “contar con el respaldo de la organización que representa a ganaderos e industrias de toda España es el mejor aval posible”. La presidenta de EILZA anticipa que FROMAGO 2026 superará los hitos de la edición de 2024, con un recorrido ferial de más de 40.000 m², cerca de 300 expositores en más de 400 stands y la presencia de más de 1.200 variedades de queso procedentes de todo el mundo.

Gracias a este convenio, FROMAGO contará con una plataforma de difusión única, destinada a atraer a profesionales, importadores y consumidores, consolidando a Zamora como la capital mundial del queso y situando la feria como un evento clave en el calendario internacional del sector lácteo.

Comentarios