Esta semana integrantes de Fundación Personas de Zamora, junto con participantes del Centro Padre Zegri de Valladolid y del Centro San Juan de Dios de Palencia, vivieron una experiencia única en la quesería Crica de Megeces, dentro del proyecto “Enraizando Tradiciones”, que este año concluye su edición 2025.
La actividad, organizada por Plena Inclusión Castilla y el Prae de Valladolid, permitió a los asistentes acercarse a los oficios tradicionales del campo, compartir recuerdos y revivir vivencias de su vida rural, todo en un ambiente de aprendizaje, convivencia y disfrute. Julio, responsable de la quesería, guió a los participantes por la granja y mostró el trabajo diario en la elaboración de quesos, enseñando a todos a preparar este alimento tan ligado a la cultura y la tradición local.
El proyecto “Enraizando Tradiciones” busca fomentar el envejecimiento activo de las personas mayores, al tiempo que mantiene vivas las raíces culturales y los conocimientos ancestrales. La jornada no solo permitió aprender técnicas artesanales, sino también reforzar la inclusión, la participación y el disfrute de la vida a través de actividades significativas.
Esta experiencia reafirma que mantener nuestras tradiciones no solo conserva la memoria colectiva, sino que también contribuye al bienestar, la socialización y la vitalidad de las personas mayores con discapacidad intelectual.
