Compromiso, dedicación y lealtad. Tres valores que resumen el hacer y la trayectoria laboral de las cuatro empresas y emprendedores de la provincia que han sabido hacer de su idea un proyecto de futuro con el que Zamora se abre al mundo.
El mago Miguel de Lucas ha sido el encargado de hacer la veces de conductor de la gala de la 35ª edición de los Premios Mercurio y Vulcano, los premios empresariales más antiguos de la provincia surgidos de una idea de 1987 y que hacen su puesta de largo con motivo de un aniversario que viene a afianzar aún más la historia de estos reconocimientos a quienes crecen a base de esfuerzo, dedicación y apuesta por su tierra tanto en los núcleos urbanos como en el medio rural.
Ha sido el propio De Lucas el que ha "hecho magia" mediante un juego de cartas en el que ha puesto de manifiesto la importancia de conjugar estos valores como fórmulas de éxito para implantarse en una provincia en plena época de abandono pero que cuenta con la puesta decidida del sector empresarial de la mano de la Cámara de Zamora y de su presidente, Enrique Oliveira.
Ejemplos de superación y resiliencia como el de Panadería El Viso "para hacer frente a todas las adversidades y ofrecer lo mejor de Zamora a los de aquí y a los de fuera"; compromiso con un territorio para apostar por el talento y los recursos de Zamora como llevan haciendo los hermanos Eguren desde hace 20 años en Valdefinjas de la mano de su bodega Teso La Monja.
Oliveira también ha destacado la fortaleza de valores par apostar por proyectos en la tierra de Simón García Taboada en Ferreras de Abajo y Toro, premiado con la medalla a la dedicación empresarial; o la continua mejora sobre la base del esfuerzo diario de Aníbal Alonso, empleado de Melquíades y medalla a la lealtad empresarial.
Palabras de emoción las pronuncias por Carmen, viuda de Santiago Cordero y que cuenta con la ayuda incondicional de sus hijos Santiago, Fernando e Iván. Mirada al cielo para recordar la entrega de un padre que ha sabido marcar el espíritu de trabajo en toda una familia que ahora mantiene las riendas de un negocio encargado de elaborar el pan tradicional y dulces típicos desde 1989.
De llegar a una tierra desconocida y con los recelos hacia lo foráneo, los hermanos Eguren han logrado forjar el Teso La Monja, reconocida como bodega referente de la D.O. Toro a nivel internacional con presencia en más de 50 países y con vinos reconocidos por la crítica nacional e internacional. Ellos han agradecido la confianza depositada en la que ya consideran su tierra.
Alonso ha considerado que este premio pone un "broche de oro" a una larga y dedicada trayectoria profesional que se extiende a lo largo de 49 años. El jurado ha destacado "el aprendizaje continuo, la constancia y la entrega incondicional a su trabajo" que empezó como aprendiz hasta llegar a ejercer como encargado de una de las empresas más emblemáticas de Zamora del sector cárnico.
La gala concluía con la entrega de la meda a Simón de Taboada, responsable de las tiendas de dietética García Taboada Herbolarios desde 1982, la fábrica en Ferreras de abajo Gartabo, S.A., Conatal, S.A., dedicada a la distribución de complementos alimenticios de marca propia para toda España, Zamodiet, S.A. para envasado de jarabes con tecnología de última generación y automatización de procesos o el más reciente Complejo Ecoturístico Valbusenda con un hotel de 5* en Peleagonzalo.
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