El diputado de Agricultura y Ganadería de la Diputación de Zamora, Ángel Sánchez Hidalgo, ha asistido hoy al inicio del Curso de iniciación a la apicultura, organizado por la Unión Profesional de Apiculores de Zamora Apis Durii, y que un año más cuenta con el apoyo de la Institución Provincial.
El curso ha comenzado con una visita de los 20 inscritos al Centro de Interpretación de la Miel de Sagallopro, y se desarrollará en jornadas teóricas y prácticas, con visitas a colmenares incluidas, que se llevarán a cabo en sábados alternativos hasta su conclusión el 16 de julio.
Allí se le ha entregado a todos los participantes un ejemplar del libro Estudio de la flora de interés apícola de la provincia de Zamora de Antonio Guillén Oterino, editado por la Diputacion Provincial.
Se abordaran los distintos procesos de la apicultura conforme avanza la campaña desde su comienzo hasta la extracción de la miel.
