Con una asistencia prevista de más de 300.000 personas y 330 expositores, el evento se extiende por un recorrido de 2 kilómetros por el casco histórico de Zamora. A continuación, el programa completo para disfrutar de las actividades más destacadas. La inauguración oficial tendrá lugar en la Feria y contará con el presidente de la JCYL Alfonso Fernández Mañueco.
Jueves 12 de Septiembre
10:00 h: Reuniones con compradores nacionales e internacionales.
Lugar: Teatro Ramos Carrión, C/ Ramos Carrión, 25.
12:00 h: Inauguración Oficial
Lugar: Sala de Exposiciones Encarnación, Diputación Provincial de Zamora.
13:00 h: Mesa redonda: "Soluciones para la industria láctea".
Lugar: Carpa Plaza de La Marina.
13:30 h: Cata de Frutos Rojos.
Lugar: Plaza Claudio Moyano.
Organiza: Alimentos de Segovia, Diputación de Segovia.
17:00 h: Maridaje de quesos y vinos con Sabor a Málaga.
Lugar: Plaza de la Catedral.
18:00 h: Cata de Quesos Arteserena.
Lugar: Plaza Claudio Moyano - Doña Francisca.
19:00 h: Pasacalles Aula de Folklore La Morana.
Lugar: Inmediaciones de la Plaza de la Marina.
21:30 h: Concierto inaugural: Luis Santana y María Galiana.
Lugar: Atrio de La Catedral. Plaza de la Catedral, 1.
(Entrada libre hasta completar aforo)
Viernes 13 de Septiembre
10:00 h: Programa de radio: "EL PICAPORTE" con Javier Pérez Andrés.
Lugar: Mirador del Troncoso, Calle Troncoso.
13:00 h: Presentación: "Revolucionando la Tradición: Quesería La Antigua y el Metaverso".
Lugar: Carpa Plaza Claudio Moyano.
17:00 h: Concurso "Mejor Maestro/Maestra Fromelier de España".
Lugar: Parador de Zamora, Plaza Viriato, 5.
Entrega de Premios a las 20:30 h. en la Carpa Plaza Claudio Moyano.
19:00 h: Maridaje Maestro: Quesos La Antigua y Cervezas Mica.
Lugar: Mirador del Troncoso, Calle Troncoso.
21:30 h: Concierto: Santaren Folk.
Lugar: Atrio de La Catedral. Plaza de la Catedral, 1.
(Entrada libre hasta completar aforo)
Sábado 14 de Septiembre
11:00 h: Desfile de Mascaradas de la provincia de Zamora.
Organiza: Asociación Mascaraza.
12:00 h: Pasacalles Coros y Danzas Doña Urraca.
Lugar: Plaza Arias Gonzalo.
14:00 h: Ponencia: "Técnicas de elaboración tradicionales mantenidas hasta hoy".
Lugar: Carpa Plaza Claudio Moyano.
Organiza: QUERED.
19:00 h: Gran Cata: El Queso Zamorano y sus múltiples armonías.
Lugar: Atrio de La Catedral. Plaza de la Catedral, 1.
(Acceso hasta completar aforo)
20:30 h: Quinteto de viento Duero.
Lugar: Mirador del Troncoso, Calle Troncoso.
21:30 h: Banda de Música de Zamora.
Lugar: Atrio de La Catedral. Plaza de la Catedral, 1.
(Entrada libre hasta completar aforo)
Domingo 15 de Septiembre
11:30 h: Mesa redonda: "Beneficios de los lácteos para tu salud, el queso" con Javier Fontecha y Lydia Valentín.
Lugar: Sala de Exposiciones Encarnación, Diputación Provincial de Zamora, Plaza de Viriato s/n.
Organiza: Iberdrola.
12:00 h: Desfile de gigantes y gigantillas Tradymupo.
Lugar: Inmediaciones de la Plaza de la Marina.
13:00 h: Ponencia: "Reto del Queso 2030".
Lugar: Carpa Plaza de La Marina.
18:00 h: Asociación de Tamborileros de Zamora.
Lugar: Carpa Plaza de La Marina.
19:00 h: Pasacalles Asociación Tamborileros de Zamora.
Lugar: Carpa Plaza Claudio Moyano.
Talleres Infantiles
Jueves a Domingo: Talleres de repostería, elaboración de queso, cuentacuentos y actividades educativas para niños en la Plaza de la Marina y Plaza Fray Diego de Deza.
FROMAGO 2024 promete ser una experiencia única para los amantes del queso, con una amplia gama de actividades, catas y espectáculos culturales que convertirán a Zamora en el epicentro del mundo del queso durante cuatro días. ¡No te lo pierdas!
