La Feria Apícola Internacional de Zamora, Meliza 2026, celebrará su séptima edición los días 20, 21 y 22 de febrero en el recinto ferial Ifeza, consolidada ya como la feria apícola de referencia en Europa, según coinciden profesionales y organizadores. Así lo destacaron este martes el presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez Domínguez, y el secretario técnico de la asociación Apis Durii, Francisco Alonso Antón, durante la presentación oficial en el Salón de Plenos de la institución provincial, acompañados por el diputado del Área de Agricultura y Ganadería, José Ángel Ruiz Rodríguez, Narciso Prieto, de Caja Rural de Zamora, y uno de los patrocinadores privados, el zamorano Roberto Santamaría, responsable de la empresa Nuzoa.
La cita crece en cifras y ambición: contará con 187 stands, frente a los 171 del año pasado, y ocupará 6.000 metros cuadrados, mil más que en la edición anterior. De ellos, 160 estarán dedicados al sector profesional, con presencia de maquinaria, alimentación, sanidad apícola y las últimas innovaciones del mercado, mientras que otros 27 stands estarán orientados a la venta directa de mieles de Zamora y de distintos puntos de España.
Uno de los datos que refuerza su carácter internacional es que el 25% de los expositores proceden del extranjero, con representación de 12 países, entre ellos Austria, Bélgica, Canadá, Francia, Italia, Portugal, Polonia o Pakistán. En total, participarán 110 expositores, siete más que en 2025.
Entre las principales novedades, destaca la creación de un stand de interpretación simultánea en inglés, francés e italiano, pensado para facilitar las transacciones comerciales entre expositores y compradores internacionales. A ello se suma Colmena 360º, una experiencia inmersiva en una sala oscura de 40 metros cuadrados que recreará la vida dentro de una colmena mediante grandes pantallas, con un claro componente didáctico y divulgativo, especialmente orientado al público familiar y escolar.
La feria se completa con seis ponencias magistrales, la presencia de referentes mundiales en genética y sanidad apícola, más de 20 presentaciones comerciales, catas de miel, showcookings, talleres gastronómicos, actividades infantiles y la emisión en directo del programa internacional “La miel en tu radio”, que se escuchará en ambos hemisferios desde Zamora.
La Feria Internacional de Meliza 2026 volverá a sorprender con un programa completo para todos los públicos. Además de los más de 187 stands profesionales y de las novedades tecnológicas, se mantendrán catas de miel, showcookings con demostraciones gastronómicas que muestran la versatilidad de la miel en la cocina, y talleres relacionados con el chocolate y el queso, así como actividades infantiles durante todo el fin de semana.
Meliza 2026 también será también el escenario para la presentación de la Federación Nacional de Criadores de Abeja Negra Ibérica y de la asociación Iberiensis, que agrupa a varias asociaciones de criadores de reinas para potenciar la genética apícola de la raza autóctona, aún pendiente de incorporación al catálogo de especies de España.
En cuanto a las ponencias internacionales, la feria contará con expertos de Estados Unidos, especialistas en genética y sanidad apícola, y Lucas Martínez, presidente de la Comisión de las Américas, que abordará el Tratado W-Metro-Sur desde una perspectiva global. En total, habrá unas 20 presentaciones comerciales y científicas, destacando las últimas innovaciones del sector.
Por último, el túnel de la miel, tradicional en Meliza, seguirá presente, dedicado exclusivamente a la miel de Zamora, para que los visitantes puedan degustar los productos locales con la mejor atención y cuidado, consolidando el carácter didáctico y sensorial de la feria.
El presupuesto de Meliza 2026 asciende a 156.000 euros, con la Diputación de Zamora como principal financiador (100.000 euros), junto a patrocinadores como Caja Rural, Nuzoa, Véto Pharma, Calier y empresas internacionales del sector. La feria abrirá sus puertas el 20 de febrero por la tarde, a las 16.30 horas, aunque la inauguración será a las 17 horas; el sábado, 21, en horario ininterrumpido de 11 de la mañana a 20.30 horas, y el domingo hasta las 15.00 horas, con servicio de restauración, food trucks y autobuses lanzadera desde la Plaza de la Marina.
