Zamora ha acogido, como cada año, el sorteo del primer puesto del recinto ferial de la Feria del Ajo, uno de los momentos más esperados por productores y participantes de cara a la próxima edición, que tendrá lugar los días 27 y 28 de junio en el entorno de Tres Cruces.
El acto ha contado con la presencia del concejal de Fiestas del Ayuntamiento de Zamora, David Gago, junto a representantes de la entidad colaboradora Caja Rural, Laura Huertos, así como del responsable del Departamento Agrario, Óscar Rojo, quien ha sido el encargado de detallar la organización y los aspectos técnicos de esta nueva edición.
David Gago ha destacado el carácter histórico y profundamente arraigado de la Feria del Ajo, una cita “sin número” debido a su antigüedad y tradición, vinculada de forma directa a la memoria colectiva de la ciudad. El concejal ha subrayado además la importancia del trabajo conjunto entre instituciones públicas y entidades privadas para mantener vivas las Ferias y Fiestas de San Pedro, junto a otros eventos como la Feria de la Cerámica o la Feria de Día.
Por su parte, desde la entidad colaboradora se ha puesto en valor la satisfacción de seguir participando en una feria “emblemática y muy vinculada a Zamora”, reafirmando su compromiso con el sector agrario y con la promoción de las tradiciones locales.
La edición de 2026 contará con un total de 90 puestos, manteniendo una amplia representación del sector. De ellos, 83 serán de Zamora y su provincia, mientras que 7 procederán de otras provincias, con presencia de productores de Badajoz, Cantabria, Valencia y Salamanca.
El reparto por localidades incluye, entre otros, a El Maderal y Fuentesaúco con 10 puestos cada uno; Villabuena del Puente y Zamora con 7; La Bóveda de Toro con 6; Cuelgamures con 5; y Argujillo con 4, hasta completar la totalidad de expositores.
Como novedad, este año se incorpora la participación de ajeros procedentes de Cantabria, lo que refleja la creciente diversidad del certamen.
La feria se celebrará los días 27 y 28 de junio, adelantando su calendario habitual a petición del sector para favorecer la jornada de sábado, considerada la de mayor actividad comercial. La inauguración: 27 de junio a las 12:00 horas y la clausura y entrega de premios: 28 de junio a las 13:00 horas
Se mantienen los tradicionales concursos de Montones y Ristras, con premios que oscilan entre los 60 y 250 euros, además de trofeos. Durante el fin de semana también se celebrarán actuaciones musicales y actividades de carácter tradicional.
Según los datos aportados, la campaña de este año se presenta especialmente positiva, con una producción estimada entre 700.000 y 750.000 kilos de ajo, gracias a las condiciones meteorológicas favorables de primavera y verano. Esta situación ha dado lugar a un producto de gran calidad, seco y de buena conservación.
Como ya es tradicional se ha celebrado el sorteo del orden de participación, resultando agraciado con el primer puesto el expositor de Badajoz, correspondiente a Sara González Cuéllar, de Almendralejo.
