La Cúpula del Milenio de Valladolid acogerá este lunes la gala “La Noche Blanca del Ovino”, el gran evento organizado por Urcacyl para reconocer a personas, entidades y proyectos que representan los valores del cooperativismo y del sector ovino en Castilla y León. Entre los galardonados destacan dos zamoranos, el músico Luis Antonio Pedraza y el emprendedor Félix Vicente Pastor, que recibirán los premios Artista Musical y Emprendimiento, respectivamente.
La organización subraya que los premiados simbolizan “el esfuerzo, la dedicación y el vínculo con el medio rural” que caracterizan al sector cooperativista. Durante la velada, los asistentes podrán degustar productos emblemáticos procedentes de la oveja, como quesos puros de oveja y lechazo, poniendo en valor su calidad y su peso cultural.
Reconocimientos a figuras del ámbito social, cultural y empresarial
Además de los dos zamoranos, Urcacyl entregará premios a: Unidad Militar de Emergencias (UME) – Premio a la Solidaridad. Restaurante La Parrilla de San Lorenzo – Premio a la Gastronomía. Javier Pérez Andrés – Premio a la Comunicación. Daniel Mateo Angulo – Premio al Deporte. Cátedra del Cooperativismo y la Economía Social – Premio a la Formación y Divulgación
La gala está dirigida principalmente a profesionales de la distribución, la hostelería, la restauración y la carnicería, así como a medios gráficos y audiovisuales.
Urcacyl aprovechará este encuentro para reivindicar el papel esencial de los ganaderos, “el alma de nuestros pueblos”, que mantienen viva una actividad histórica pese a la dificultad creciente en el sector. La organización denuncia que el ovino de leche atraviesa uno de sus momentos más críticos, amenazado por: Falta de mano de obra, Escaso relevo generacional, Descenso del número de granjas, Disminución de la producción de leche y lechazos, Rentabilidad insuficiente
Ante este escenario, la entidad insiste en la necesidad de apoyo institucional para modernizar explotaciones, facilitar la incorporación de jóvenes ganaderos y reforzar el consumo de productos de elevada calidad como los quesos de oveja y el lechazo de Castilla y León.
La Noche Blanca del Ovino no solo premiará trayectorias destacadas, sino que pretende llamar la atención sobre un sector estratégico en riesgo, estrechamente ligado a la identidad rural de la comunidad. La presencia de los dos zamoranos premiados refuerza el peso de la provincia en el ámbito cultural y emprendedor del cooperativismo agrario.
