Los zamoranos se dejan una media de 300€ en el carro de la compra de navidad

photo_camera Puesto del Mercado durante las compras matinales

En estas fechas los gastos se disparan. Pero no solo por los regalos, en productos culinarios para las cenas y comidas navideñas cada Zamorano se gastará de media unos 300€.

El gasto en alimentación sigue por detrás del gasto en los regalos de navidad, pero aún así en estas fechas los zamoranos llenamos el carro de los mejores productos para estas fechas.

Zamora News se ha paseado por el mercado de abastos de zamora y hemos entrevistado a clientes y vendedores que nos han guiado en las compras más comunes estos días.

La calidad es lo primordial que buscan los zamoranos para estas fechas. En segundo lugar piden que se pueda realizar con rapidez, y en tercer lugar romper lo menos posible con la tradición en los productos alimenticios que ponemos en la mesa.

El lechazo sigue estando a la cabeza de los productos más solicitados por los zamoranos, pero nos señalan desde varios puestos del mercado y distintos clientes, que desde el año anterior se ha impuesto el "asado fácil" un lechazo preparado y envasado con las especias, y que solo se tiene que introducir al horno y se cocina en la mitad de tiempo. WhatsApp_Image_2017-12-22_at_11.08.58.jpeg

También algo que ha comenzado a destacar en las mesas zamoranas son solomillos rellenos artesanalmente y con la mejor calidad que realiza uno de los puestos del mercado de abastos, según nos confirma la propietaria cientos de ellos se venden estos días, cuando un fin de semana normal se venden unos 5 o 6 solomillos. 

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El pescado se va quedando en un segundo plano en estas fechas y se usa mayormente para la realización de la tradicional sopa de pescado, que los zamoranos sirven como primer plato.

Siempre dejamos un hueco para el postre y en cuanto a esto pocos son los cambios que los zamoranos se atreven ha hacer, arroz con leche y flan casero son los reyes indiscutibles en el momento más dulce para el paladar.

Y los zamoranos como fieles ha una tradición no escrita en las mesas no falta la hogaza, y el pan de Carbajales.

Y en estos días como productos se sobremesa, los Polvorones y los frutos secos variados junto con los turrones de la Valenciana.

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También nos hemos acercado a distintos centros comerciales para comprobar que bebida eligen los zamoranos para brindar en estas fechas tan familiares.

Vinos de la tierra de la denominación de origen Toro son los principales elegidos por los zamoranos.

En cuanto a el cava, las marcas procedentes de Cataluña no tienen sitio en los carros de la compra, sin embargo los clientes con los que hemos hablado prefieren vinos espumosos de Rueda, donde pudimos comprobar que las estanterías de los espumosos estaban desiertas y preguntaban a los dependientes que si serían repuestos.

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