La presidenta de la Diputación, Mayte Martín Pozo, y el alcalde de Toro, Tomás del Bien, han mantenido un encuentro esta mañana en Zamora al que han asistido también el diputado de Turismo, José Luis Prieto, y el presidente del Consejo Regulador de la D.O Vino de Toro, Amancio Moyano Muñoz, para sentar las bases de EnoToro, el proyecto presentado por el Patronato de Turismo en la pasada edición de Fitur y que tiene como objetivo ser un nexo de unión entre la cultura y el vino de Toro.
Tras esta reunión, la labor más inmediata del Consejo Regulador consistirá en recopilar la información que las bodegas crean relevante difundir y darle forma a los soportes en los que se distribuirá. Amancio Moyano ha añadido que desde que desde el Consejo Regulador "se ve como una extraordinaria oportunidad" la exposición para dar información de la Denominación de Origen.
Según ha explicado la presidenta, este encuentro ha permitido fijar las líneas de actuación para que todas las bodegas estén coordinadas y espera que sea a principios de marzo cuando se fijen las ofertas de producto, catálogos o el centro de información, si bien lo más seguro es que sea la Oficina de Turismo de Toro (que se reforzará durante las Edades). Asimismo, Mayte Martín Pozo se ha mostrado confiada en que este sea el "embrión" de la futura Ruta del Vino de Toro por ser "el mejor embajador de la provincia y de Toro".
Tomás del Bien ha suscrito las palabras de Martín Pozo y también la iniciativa como un motor de desarrollo turístico, expresando también su deseo de que EnoToro no se limite solamente a este año por albergar Las Edades, sino que sea un proyecto que tenga continuidad en los próximos años.
Además, ambas partes han dejado claro que a la hora de tratar este tipo de asuntos pueden llegar a acuerdos más allá del color político. "Estamos elegidos para trabajar", ha afirmado Tomás del Bien.
