Ya ha pasado un mes desde que Javier Rollón Alonso, conocido por todos como Bimbo, se encontrara con un gran atasque en las tuberías de su local, lo que le obligó a tener que cerrar las puertas durante un mes hasta poder solucionar este problema. Después de dar con ello y tener que realizar varias obras como picar fuera y dentro, poner suelo nuevo y pintar, nos cuenta que por fin el miércoles 24 de Mayo regresa con las mismas ganas e ilusión que siempre.
Hace más de cuatro años que este toresano de 36 años emprendió con este negocio, el que se convirtió como punto de encuentro y reunión de muchos vecinos y no vecinos del barrio Capuchinos. Tan solo ha sido un mes pero su fiel clientela lo ha echado mucho de menos, porque Javier se hace querer y por su ambiente tan familiar.
“Ya podemos ir a tomar unas cañas de nuevo a La Bimboneria”.