El municipio zamorano de Torres del Carrizal se adentra en el mundo de la producción de trufa de invierno con un nuevo proyecto que combina turismo, cultura y gastronomía. La iniciativa acaba de lanzar unas Jornadas de Trufiturismo, que se celebrarán los próximos 10 y 11 de enero.
El proyecto ofrece una experiencia completa para quienes quieran conocer el fascinante mundo de la truficultura. Entre las actividades destacan la explicación del proceso de cultivo de la trufa negra, la recolección de trufas con perro en la plantación y la degustación de productos trufados, permitiendo a los visitantes disfrutar de los sabores más característicos de esta joya gastronómica en la provincia.
El precio de la experiencia es de 35 euros por persona y las reservas pueden realizarse a través de los teléfonos 626 955 815 y 648 643 044, por correo electrónico en trufazatrufadezamora@gmail.com o mediante sus redes sociales, donde se les puede encontrar como @trufazamora.
Este proyecto refuerza la oferta turística y gastronómica de Zamora, poniendo en valor un producto de gran tradición y atractivo para los visitantes que buscan experiencias únicas en la provincia.
