San Vitero se convierte en epicentro europeo del desarrollo rural sostenible con STAR FOREST

San Vitero se prepara para convertirse en el centro de formación internacional STAR FOREST del 20 al 24 de octubre. Durante cinco días, expertos y representantes de distintas organizaciones europeas se reunirán en este pequeño pueblo rural para compartir conocimientos y estrategias sobre desarrollo sostenible y aprovechamiento de recursos forestales no madereros.

Entre los participantes se encuentran socios de CIA Toscana (Italia), Corane (Portugal), CCIF Chipre, Servima e IRMA S.L. (España) y, por supuesto, el Municipio de San Vitero, que acoge esta iniciativa en la provincia de Zamora.

El curso combinará visitas de campo, talleres interactivos e intercambios comunitarios en Zamora, León y el norte de Portugal. Los asistentes explorarán cómo los bosques pueden generar oportunidades económicas y sociales mediante la educación, el emprendimiento local, el turismo sostenible y la explotación de productos forestales como frutas silvestres, hongos, resina y miel.

El objetivo del STAR FOREST es demostrar que los bosques no son solo recursos naturales, sino espacios que pueden fortalecer el desarrollo rural, inspirar nuevas generaciones y reforzar la conexión entre las personas y la naturaleza.

Desde el municipio de San Vitero se espera que este curso sea una experiencia enriquecedora, que combine aprendizaje, cooperación y buena energía, dejando una huella positiva en la comunidad y fomentando la innovación y la conciencia medioambiental en toda la región.