Javier Faúndez, presidente de la Diputación de Zamora, inauguraba, junto al diputado de Agricultura, Ganadería y Zonas Verdes, José Ángel Ruiz y al director de la feria, Francisco Alonso, la quinta edición que Meliza cumple en este 2024.
A pesar del éxito actual con el que ya cuenta la feria, Faúnez destacaba que aun sigue "en auge" y con "expectativas" de crecimiento, que no hacen más que reivindicar el sector apícola y las 45.000 colmenas que existen en la provincia de Zamora.
Un sector que afirmaba mantener una línea de crecimiento e incorporando a jóvenes que revitalizan el mundo rural y promoviendo la creación de un empleo que "no es tan caro en inversión". Además, el presidente también destacaba la importante participación que tiene la mujer en el área de la apicultura.
La Diputación mantiene su apuesta por un "sector estratégico" que "genera riqueza" y que aporta un producto de "máxima calidad". En cuanto a cifras, fueron 511 toneladas de miel las generadas en el último curso, según datos que aportaba el propio Javier Faúndez. Además, la feria también es un impulso para poner en valor las tierras y los campos de la provincia de Zamora.
Otra de las reivindicaciones de Faúndez ha sido la de conseguir para la miel el sello de 'Marca de Calidad', permaneciendo a la espera de la respuesta de ITACYL y con la que el sector podría producir y exportar miel "producida con los estándares de máxima calidad".
El presidente de la institución provincial aprovechó para reivindicar el cumplimiento de la Ley de Cadena Alimentaria (Ley 16/2021) y fomentar y "proteger nuestro campo". Y es que, según Faúndez, el 43% de la miel consumida en España "está adulterada" y provienen de países que no cumplen con los criterios de calidad impuestos en territorio nacional.
