Los quintos de este año Beatriz, Julen, Carlos, Dani y Alejandro protagonizaron el conocido "Salto de la cabra", un salto desde el campanario en el que se utiliza una cabra simulada como recuerdo de la antigua tradición de tirar un animal vivo. Los cinco quintos del 2016 acompañados por la cabra desfilaron por las calles del pueblo con disfraces, carrozas, música y mucha diversión
Las fiestas de San Vicente Mártir se celebran en esta cercana localidad desde el pasado viernes, el sábado tuvo lugar el acto central que más expectación genera. Una vez finalizado este acto, comenzó el desfile de disfraces en el que también participaron varias carrozas, finalizando con el tradicional "Baile de la cabra" con la orquesta Diamante y el Show del Calvo. Como colofón se entregaron los premios a los disfraces más originales. Durante todo el fin de semana Manganeses ha sido una fiesta.