Ochenta y dos expositores profesionales, catorce queserías, trece delegaciones y operadores internacionales participarán en la Feria Ovinnova de Zamora, la primera muestra específica y monográfica para esta especie ganadera en Europa que se celebra hasta el próximo 27 de octubre en Zamora.
Las dos primeras jornadas de esta feria —jueves y viernes— están dedicadas exclusivamente para los profesionales del sector ovino. No obstante, el resto del público podrá asistir a este evento el día 27 de octubre en el recinto ferial de IFEZA. En la inauguración han participado la consejera de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, Milagros Marcos, la presidenta de la Diputación de Zamora, Mayte Martín Pozo y el alcalde de Zamora, Francisco Guarido.
Milagros Marcos ha participa en la inauguración de la primera feria profesional a nivel europeo centrada en la innovación en el sector ovino, con la presentación, a través de dos stands y de diferentes ponencias, de los resultados de 27 proyectos y desarrollos tecnológicos innovadores vinculados a la Plataforma de Competitividad Productiva y al Mapa I+i. Además cuenta con la presencia de Tierra de Sabor.
El objetivo de la Feria es aglutinar en un único evento a todos los productores de ovino de leche, de carne y de lana, y ser punto de referencia nacional e internacional en innovación dentro del sector.
Presentación e inauguración de Ovinnova (Vídeo: Paco Colmenero)
Galería de imágenes (Fotos: Paco Colmenero)
