FACUA-Consumidores en Acción ha advertido que los alimentos sin gluten son, de media, un 158% más caros que sus equivalentes con gluten. La asociación ha realizado un estudio sobre 114 productos en seis grandes cadenas de distribución, descubriendo diferencias de precios de hasta un 494%. Este análisis evidencia el alto coste que enfrentan las personas celiacas al comprar productos aptos para su dieta.
La organización ha solicitado a los ministerios de Sanidad y Consumo que implementen un programa de ayudas económicas para personas con celiaquía, similar a los que existen en países como Francia, Portugal, Italia o Bélgica. FACUA señala que las subvenciones actuales en España son limitadas y, en su mayoría, gestionadas por ayuntamientos o diputaciones, con Castilla-La Mancha siendo la única comunidad autónoma con un programa de ayudas significativo.
El estudio comparó productos como pizzas, pastas, panes y galletas, revelando que las versiones sin gluten son significativamente más caras. Por ejemplo, el pan de molde de marca Alcampo sin gluten es seis veces más caro que su versión con gluten. También se destacaron grandes diferencias en productos como pan rallado y picos de pan de la misma marca.
FACUA insta al Gobierno a crear un sistema de ayudas directas basadas en los niveles de renta para apoyar a las personas celiacas, considerando el diagnóstico médico de la enfermedad. La asociación subraya que la legislación actual protege a los consumidores contra estas prácticas abusivas y que es necesario tomar medidas para garantizar la equidad en el acceso a productos sin gluten.