miércoles 20/10/21

Las catas del Ramos triunfan con El espolón, Agroberry, Hircus, Singular y Refart

Las catas del Ramos triunfan con El espolón, Agroberry, Hircus, Singular y Refart
Las catas del Ramos triunfan con El espolón, Agroberry, Hircus, Singular y Refart

Las catas del Ramos Carrión volvían a acoger una jornada de lleno en la plaza mirador del Teatro. Bajo el sello de Exquisiteza -marchamo que agrupa y distingue los productos de calidad de Zamora creados con esmero por los productores agroalimentarios de la asociación PINZA- los alimentos gourmet nacidos, cultivados y trabajados a lo largo y ancho del mapa provincial han brillado de nuevo bajo la dirección de maestros cocineros de restaurantes. 

Este miércoles tocaba el turno de los pollos ecológicos de El espolón, Agroberry -la única explotación familiar de moras en la provincia-, y al famoso queso artesano de cabra elaborado en Palacios del Pan "Hircus". Son sólo algunos de los productos que han podido degustar los zamoranos que han adquirido su entrada por un precio de 10 euros. 

Los maestros cocineros también han experimentado con los sabores de los productos que ofrecen las ancas de rana Singular by Grenoucerie y el chocolate artesano creado en plena carretera de Aldehuela Refart. 

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